Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Дрожжевое тесто для жарки


 131 из 148 
Тип работы

Кулинария Дрожжевое тесто для жарки Продукты пищевые

В избранных: 54
В избранных: 54
В избранных: 54
В избранных: 54

Поделиться:

Пирожки сладкие с яблоком. Может и вы все это знаете, но тонкости у каждого свои.

Пирожки сладкие с яблоком. Может и вы все это знаете, но тонкости у каждого свои. фото 1

Сахар насыпаю перед лепкой пирожка, чтобы сок не вытекал. Если заранее смешать, то выделяется много жидкости

Пирожки сладкие с яблоком. Может и вы все это знаете, но тонкости у каждого свои. фото 2

А леплю так, с такой лепкой начинка никогда не вытекает, очень торопилась, поэтому не очень красивые

Пирожки сладкие с яблоком. Может и вы все это знаете, но тонкости у каждого свои. фото 3

А это беляши с мясным фаршем

Пирожки сладкие с яблоком. Может и вы все это знаете, но тонкости у каждого свои. фото 4

Последняя партия. Жарю под крышкой

Пирожки сладкие с яблоком. Может и вы все это знаете, но тонкости у каждого свои. фото 5

Вот и добавка к ужину :)

Пирожки сладкие с яблоком. Может и вы все это знаете, но тонкости у каждого свои. фото 6

Тесто дрожжевое готовлю по самому дешевому и простому рецепту. Для запекания не подходит, а для жарки-хорошо. Дрожжи сухие дозировка обычная, добавляю в жидкость ложки 3 чайных сахара. Выливаю дрожжи в кастрюлю, воду теплую, а соль по объему теста, как на суп и муки столько, чтобы можно было мешать ложкой, потом когда размешаю и уже тяжело мешать ложкой-тогда рафинированное подсолнечное масло наливаю в ладонь и замешиваю, так оно и не липнет к рукам, перед последней порцией муки еще одну ладонь, в итоге где-то на 800г. воды треть стакана масла.И не надо никаких яиц, молочных продуктов и т.д. Кушайте на здоровье! Мои мужики уплетают за обе щеки, на утро почти мало, что остается еда

алена43

Я дрожжи не люблю!Но пирожки выглядят вскусно!день рождения

Лейсана

Спасибо, уже доедают :)

Guzel

Тааак аппетитноооо, аж слюни потекли!!! едаКлассная ты стряпуха!!! )))

Mosya

Как вкусненько!!!

Я своему мужу с удовольствием бы тоже пирогов напекла, но увы у нас духовка не пропекает. А тут такой выход из положения хороший СПАСИБО!

Не могли бы Вы рецепт подробнее написать, а-то я никогда не делала тесто с дрожжами и не знаю как надо и сколько чего класть?!