Поделиться:
Для украшения торта я часто использую белково - заварной крем и желтки накапливаются. Поэтому у меня на канале можно встретить рецепты для утилизации желтков. Вот сегодняшний рецепт один из них. Готовим КЕКСИКИ на Желтках.
Ингредиенты:
5 желтков
120 гр сахара
несколько капель миндальный ароматизатор (можно ром, коньяк, ликер)
150 гр сливочное масло (или маргарин)
цедра одного апельсина или мандарина
70 гр мака
1 ч.л разрыхлитель
250 гр мука