Видео Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Обязательно приготовьте эти ЗАКУСКИ на праздничный стол Продукты пищевые

Приветствую всех! Делюсь с Вами простыми, но в тоже время, вкусными рецептами закусок на праздничный стол.

1. Закуска «Картошечка с селедочкой»!

Ингредиенты:

Филе сельди – 1 шт. – 250 грамм

Картофель отварной - 4 шт.

Лук репчатый 1 шт. – 130 грамм

Сок лимона – 1 ст.л.

Горчица в зернах - 1 ч.л.

Зеленый лук, петрушка, базилик – 10 грамм

Растительное масло – 1 ст.л.

2. Очень вкусные грибы маринованные, даже вкуснее чем магазинные.

Ингредиенты:

Грибы шампиньоны - 1кг

Растительное масло – 180 грамм

Уксус 9% - 90 грамм

Соль - 2ч. л - 20 грамм

Сахар - 4ч. л - 35 грамм.

Чеснок – 40 грамм

Лавровый лист - 3-4шт

Перец душистый горошком – 20 шт.

3. Сырные рулетики с начинкой

Ингредиенты:

Морковь - 70 грамм.

Плавленый сырок (подморозить в морозилке (20 мин.) - 80 г.

Кунжут обжаренный – 50 грамм

Орехи грецкие (измельченные) – 50 грамм

Чеснок - 2 зубка

Майонез - 2-3 ст.л.

Плавленый сыр в пластинках - 8 шт

4. Рулет с сельдью

Ингредиенты:

• сельдь слабосоленая — одна штука

• зеленый лучок – 30 грамм

• сладкий перец – 70 грамм

• плавленый сыр — 90 гр.

5. Шикарная закуска!

Ингредиенты:

Мясо куриное отварное - 200 грамм

Яйца вареные - 3 шт.

Сыр твердый - 100 грамм

Майонез - 2 ст.л.

Чеснок – 1 зубок.

Листья салата.

6. Рулет-закуска из плавленых сырков

Ингредиенты:

плавленые сырки - 2 шт по 90 грамм.

яйца вареные - 4 шт.

крабовые палочки -120 грамм

чеснок - зубчик

майонез - 2 ст. л.

зеленый лучок – по вкусу

петрушка для посыпки.