Поделиться:
Я очень люблю Суп с Фрикадельками, но рецепт моей американской подруги такого супчика, превзошел все ожидания! Это просто суперский супчик!!! Он и острый, и сочетает в себе множество разных вкусов, густой и наваристый, без добавки - никак не обойтись! Готовьте двойную норму сразу))
Ингредиенты:
500 г фарша (свинина с говядиной)
1 головка лук репчатый
1 болгарский перец большой
1 шт перец Чили
1 кусочек маринованный имбирь
1 шт кабачок среднего размера
1 литр помидоры в собственном соку (или 2-3 шт помидорки)
Соль, тмин, имбирь сухой, орегано, смесь французских трав, лимонная приправа
3-4 ст. л раст.масла
1 литр говяжий бульон
1 банка консервированной фасоли (острая)300 г
1 банка консервированной кукурузы 300 г
кинза или петрушка, розмарин