Поделиться:
Овощная закуска получается вкусная, и остренькая. В сезон овощей этот рецепт отлично подходит так как все овощи сейчас можно найти в любом магазине, либо на огороде. Отлично подойдёт на праздник и на каждый день.
Ингредиенты:
Баклажан – 2 шт
Кабачки – 2 шт
Болгарский перец – 1 шт
Морковь – 1 шт
Лук – 1 шт
Помидор – 1шт
Зелень
Чеснок – 2-3 зубчика
Соль, перец – по вкусу