Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Соленые пончики с сыром
Поделиться:
Сегодня я к вам с пончиками, да не простыми, а солеными и с сыром. Я вообще люблю жаренное тесто и часто делаю лепешки или оладушки или еще что-то и тут подумала, а почему пончики должны быть обязательно сладкие? А пусть буду соленые да с сыром и с вкусняцким соусом из йогурта, чеснока, укропа и соли конечно же.
Пончики получились ооочень вкусные! Вкус жаренного теста с ароматным соусом, да еще внутри и тянущийся расплавленный сыр не оставит никого равнодушным.
Тесто замешиваю как для оладушков:
2 стакана воды
1 ч.л. быстрых дрожжей
1 ч.л. соли
1 ч.л. сахара
муки до консистенции "для оладьев" или если будете жарить во фритюре, то до консистенции хлебного или пирожкового теста.
Оставить тесто в теплом месте и потом начинать жарить.
Подробности в видео
Страница для печати