Кулинария День семьи Рецепт кулинарный "Кучерявый пинчер" Продукты пищевые

2 яичка,1стакан сахара +1чайная ложка соды погашеной уксусом взбить миксером, добавить 200гр сметаны перемешать и добавить 2 стакана муки вылить у форму печь на среднем огне до готовности. Испечь ещё один корж добавивши 2 ст ложки какао, кто любит по шиколадней можно какао больше.Для крема сметана взбитая с сахаром.Разрезать коржи горизонтально.Нижний корж белый смазать взбитой сметаной посыпать орехами,положить на него шоколаднй перемазать,посыпать орехами накрыть белой половиной.Оставшийся шоколадный корж поламать на небольшие кусочки,эти кусочки мокать в сметанный крем и выкладывать по верхнему слою.С верху полить шоколадом.

Торт получаеться большой приблизительно 3,5кг . Сметаны на крем уходит 1,5л.Если для теста взять домашнюю сметану тесто получиться очень нежным.Вроде всё.Если что не ясно спрашивайте буду рада помочь.Всем приятного апетита!