Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Корзиночки с яблоками в карамели


 15 из 130 
Тип работы

Кулинария Рецепт кулинарный Корзиночки с яблоками в карамели Продукты пищевые

В избранных: 114
В избранных: 114
В избранных: 114
В избранных: 114

Поделиться:

Корзиночки с яблоками в карамели

2 упаковки слоёного теста (я брала дрожжевое)
1 яйцо
4 сладких яблока (примерно на 500 гр. всего)
1 ч.л. корицы
100 гр. сахара
100 гр. сливочного масла
растительное масло для смазывания противня
Изображение
Для начала нам необходимо приготовить корзиночки.Это делается по технологии приготовления тарталеток.
Тесто разморозить,раскатать в пласт на припорошенном мукой столе.
Стаканом сделать круги.Должно получится чётное количество кругов.
Изображение
Изображение
Половину выкладываем на смазанный растительным маслом противень.
Из
другой половины оставшихся кружков стаканом меньшим диаметром делаем в
центре ещё один круг.Нам понадобится получившийся бордюрчик.
Кружки на противне смазываем взбитым яйцом,сверху на каждый круг кладём бордюрчик и тоже смазываем его яйцом.
Выпекаем в предварительно нагретой до 200 градусов духовке 15-20 минут до зарумянивания.
Изображение
Достаём горячие корзиночки и рукой в середине приминаем.
Пока будут готовиться корзиночки,готовим начинку для них.
Яблоки чистим от кожуры,удаляем сердцевинку,нарезаем мякоть мелкими кубиками.
Изображение
Выкладываем подготовленные яблоки на сухую сковородку,добавляем к ним сливочное масло (порезанное кусочками),сахар и корицу.
Готовим около 15 минут,постоянно помешивая,до испарения жидкости из яблок.У вас должны получится яблочные кусочки в карамели.
Изображение
Горячую начинку помещаем в корзиночки и снова ставим в горячую духовку на 7-10 минут.
Остудить и посыпать сахарной пудрой.

Я вам не просто рекомендую это приготовить,я настоятельно советую! Я готовила это чудо уже два раза.

Анна Паламодова

Какие  ВКУСНЯШКИ!ура!

elena_110

Спасибо!

Оль Ха

Красиво и должно быть очень вкусно!Спасибо за рецептик!

elena_110

На здоровье!

lena-slava2009

Рецепт - ОЧЕНЬ!!! МК 5+ Обожаю сочетание яблоки-и-корица. Но, думаю, вместо яблок можно положить все, что угодно. Спасибо за рецепт.

Фирсеныш

Все сделала четко по Вашему рецепту! Получилось ОООООЧЕНЬ вкусно! Мужу очень понравилось! И быстро и оригинально и очень вкусно! Всем советую попробовать!

Иринка_Косенко

Спёрла в избранноехихикает, у меня как раз слоеное тесто в морозилке лежит, чем не повод попробовать такую вкусняшку сделатьулыбаюсь

24061971Ирина

Очень красиво и аппетитно!!! Спасибо за МК!!!цветы