Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Печенье из белков


 588 из 720 

Видео Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Печенье из белков Продукты пищевые

В избранных: 18
В избранных: 18

Поделиться:

Если у вас после выпечки остались белки, то кроме безе, еще можно использовать их на печенье. Выпекаю его в формах, можно сделать с разными начинками или без них.
Для теста:
6-7 белков (250 гр)
щепотка соли
260 г сахара
щепотка ванилина
160 г муки
40 г крахмала
15 г разрыхлителя
100 г слив.масла растопленного
Начинка:
орехи, сгущенка, цедра лимина
Выпекать при 180 гр мин 15.