Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Авокадо с креветками.Праздничный салат.


 30 из 38 
Событие

Кулинария Мастер-класс Новый год Рецепт кулинарный Авокадо с креветками Праздничный салат Овощи фрукты ягоды Продукты пищевые

В избранных: 85
В избранных: 85
В избранных: 85
В избранных: 85

Поделиться:

Скоро Новый Год .Предлагаю приготовить такой салат.Сделать его очень легко,а выглядит он красиво и необычно.И еще ,он порционный,каждому гостю своя "лодочка".

Скоро Новый Год .Предлагаю приготовить такой салат.Сделать его очень легко,а выглядит он красиво и необычно.И еще ,он порционный,каждому гостю своя "лодочка".
 (фото 1)

Для 4 порций вам потребуется:
-2 шт. авокадо( при покупке авокадо обратите внимание чтобы оно было слегка мягким,не "деревянным")
-примерно 100-150 гр.креветок готовых к употреблению
-50-100 гр.майонеза
-1 зубчик чеснока

Для 4 порций вам потребуется:
-2 шт. авокадо( при покупке авокадо обратите внимание чтобы оно было слегка мягким,не "деревянным")
-примерно 100-150 гр.креветок готовых к употреблению
-50-100 гр.майонеза
-1 зубчик чеснока (фото 2)

Разрезаем авокадо пополам,извлекаем косточку и чайной ложкой или другим приспособлением удаляем мякоть из середины.Мякоть не выбрасываем!

Разрезаем авокадо пополам,извлекаем косточку и чайной ложкой или другим приспособлением удаляем мякоть из середины.Мякоть не выбрасываем! (фото 3)

Получаем вот такие "лодочки".

Получаем вот такие "лодочки". (фото 4)

Мякоть нарезаем мелко или трем на крупной терке(кому как удобнее).

Мякоть нарезаем мелко или трем на крупной терке(кому как удобнее). (фото 5)

В полученную массу добавляем зубчик чеснока выдавленный через пресс.

В полученную массу добавляем зубчик чеснока выдавленный через пресс. (фото 6)

Затем добавляем половину креветок и майонез,все перемешиваем.

Затем добавляем половину креветок и майонез,все перемешиваем. (фото 7)

Полученную массу выкладываем в наши "лодочки",сверху смазываем майонезом и украшаем креветками .

Полученную массу выкладываем в наши "лодочки",сверху смазываем майонезом и украшаем креветками . (фото 8)

Украшаем зеленью и можно на стол подавать.
Приятного аппетита.

Украшаем зеленью и можно на стол подавать.
Приятного аппетита. (фото 9)
Шуша

я обожаю и авокадо и креветки,думаю это безумно вкусно!!!!еда

OEshka

Вкусно и главное быстро и легко готовить,справиться даже начинающий.

ТУСЯ-НАТУСЯ

Выглядит очень вкусно! А у нас в магазинах один авокадо 300 рублей!

OEshka

Ничего себе!удивляюсь!цена ! Посмотрела где вы живете.........у нас 29руб. одна штука в гипермаркете стоитеданикак не ожидала такой цены на него.

ТУСЯ-НАТУСЯ

Они и в продаже появились только лет 5-6 назад. Может быть, на Новый Год куплю один, с мужем съедим голубчика.

OEshka

На ужин для двоих этот салатик тоже отлично подойдетда

bydanel

а кожуру авокадо тоже кушать?

OEshka

Нет,она несъедобная,только для красоты оформления.