Видео Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Как готовить домашнюю лапшу Продукты пищевые

Эй, Ленивый Мастер и Неленивый Писака! Опять за старое принялись - пачкать у людей в постах? У вас забыли спросить про ваше мнение и ваши детские воспоминания. Слава Богу, здесь вы не один! Я зашла в этот пост ознакомиться с рецептом и мне не хочется, чтоб очередной человек удалил свой пост из-за того, что вы сегодня решили попИсать. И, думаю, другим тоже интересен будет ИМЕННО РЕЦЕПТ. А не насколько раньше, на какой территории и т.д. и т.п. Тем более что ваши вопросы вызваны далеко не любознательностью. А именно недобрым желанием подколоть очередного мастера ((((((((((((((((((((((

Ленивый мастер, кто сказал, что в магазинах не было лапши? Многие просто предпочитали домашнюю магазинной. И сейчас прилавки ломятся от сладкого, но мы же продолжаем выпекать домашние тортики)))

Тамара, обязательно попробуйте! Когда я впервые услышала этит рецепт, подумала, зачем? И так вроде бы умеем и без манки, но попробовав, поняла, что лапшичка вкуснее, и проще катать и хранить, теперь часто им пользуюсь. 

Елена, поэтому мне и захотелось поделиться данным рецептом. Знаю, что он не обычен, но уже опробован и мне нравится, возможно и еще кому-то понравится.

Ayse, благодарю за добрые слова. на счет текста - не обещаю, как раз это займет гораздо больше времени, чем посмотреть мои короткие видео. Монтируя их, я стараюсь вырезать технич.работу, а оставлять только самое важное. Порой видео из 20 -30 мин сокращаю до 5-7 мин. Думаю, что это время выделить можно, чтобы посмотреть, а сам рецепт для профи я публикую, можете его глянуть и будет все понятно. 

Нет, Сибирячка, никакого привкуса Вы не почувствуете. Еще раз хочу указать на преимущества: раскатывать легче, не слипляются пласты один к другому, можно не присыпать мукой, не нужно сушить, чтобы ее заготовить впрок, я распеделяю на порции и раскладываю по мешочкам и в морозилку, потом этот кусочек кидаю в кипящий бульон и она благополучно варится не склеиваясь, и еще как-то готовила курицу и не хвалило паутинки, я добавила свою замороженную лапшу и получилось такая вкуснота, что с тех пор я ее готовлю и на второе.

Фая, спасибо, что поделились своим фото! Вы полностью правы, вкуса манки нет! Я рада, что Вам понравилась эта лапшичка.

Вы знаете, я уже давно пользуюсь этим рецептом и ни разу не подвел, хотя да мака бывает мякгих сортов, втердых и смешанная. Я ничего не утверждаю и ни на чем не настаиваю, я просто выкладываю то, что я готовлю дома, мои проверенный рецепты, и пользоваться или нет, решать вам. Удачи!

На здоровье!!