Поделиться:
Ингридиенты:
1 яйцо
3 ст. ложки любого варенья
1/2 стакана сахара
1 ч. ложка негашеной соды
1/2 стакана жидкости (чай, кофе, какао)
1 1/2 стакана муки
растительное масло по вкусу
Сахарный песок, варенье, яйцо, соду и жидкость (чай, кофе или какао) тщательно перемешать. Добавить растительное масло и муку. Кол - во муки будет зависеть от густоты варенья). Тесто выложить в смазанную маслом форму. Выпекать в разогретой духовке минут 30 при температуре 250 градусов. Готовый тортик украсить по своему вкусу. Я использовала варенье и рубленные грецкие орехи.
Когда я впервые прочитала этот рецепт, я подумала, что из этих ингридиентов ничего не получится! Как я ошибалась! Теперь я пеку этот тортик когда "сладенького хочется, а в магазин бежать НЕТ". К тому же это очень быстро и не дорого. По рецепту можно использовать чай, кофе или какао. Я всегда беру детское какао.
Если хотите - попробуйте!
Выглядит аппетитно надо попробовать. А сколько "по вкусу" растительного масла брать? Ложку или стакан?
Я добавляю чайную ложечку.
Понятно, спасибо, а я могла и пол стакана налить