Поделиться:
Пончики на дрожжевом тесте получаются очень мягкими, пышными, просто объедение.
Тесто:
500мл молока
2 ч.л сахара
2 п сухих дрожжей(20гр или 40гр сырых)
2 яйца
1 ч.л соли
2 ст.л сахара
125 гр сливочного масла
2 п ванилина (2 гр)
1 кг муки.
Все смешать, оставить тесто на 1,5 часа.
Глазурь:
1) шоколад 100 гр и 2 столовые ложки молока;
2) сгущённое молоко густое.
Как замечательно все выглядит, не сомневаюсь, что вкус тоже потрясающий! Отдельное восхищение юным кулинаром и помощником, как повезло маме! Браво! Так держать!
Рецепт в копилочку.
Спасибо! Про вкус это точно!