Поделиться:
Доброго Всем времечка!!!!! С днём рождения дорогая СТРАНА!!!!!!!
Я счастлива от возможности поздравить Всех Жителей нашей страны и конечно же создателей сайта С ЮБИЛЕЕМ!!!!!! Всем Здоровья и творческих успехов!!!!!!!!
Ну и конечно же какой именинный стол без тортика. В Вашу честь дорогие друзья я по стряпала торт "Поленница" давненько прижившийся в нашей семье и всегда радующий нас своим вкусом надеюсь что Вам понравится
И так нам понадобится:
мука - 1,5 стакана
вода - 1,5 стакана
масло сливочное - 150г
яйца - 5шт.(если крупные можно и 4 как у меня))))
для крема: сметана - 1 стакан, ваниль, сахарный песок - 1 стакан ( крем может быть и белковый и масленый, но нам по душе сметанный он даёт нежность и полешки тают во рту Ммммммммммммммммммммм.....)))))))))
для украшения: Какао, мак (можно фантазировать и с тёртым шоколадом, орехами....)
Воду и масло довести до кипения
всыпать муку тщательно перемешивая (муку заварить)
получившееся тесто поставить остужать
яйца разбить в миску
и взбить до густой пены
добавить остывшее тесто и хорошо перемешать до однородной массы
тесто средней густоты
листик застелить пергаментом
тесто положить в кондитерский мешочек без насадки
и выдавливать произвольные " палешки" соблюдая хорошие разрывы выпекать при 180-200 градусов 25мин
вот до то кого состояния
остудить
Крем:
взбить сахар и сметану добавить ваниль
В кондитерский мешочек с насадкой выливаем крем ( крем сметанный жидкий но он хорошо пропитывает заварнушки)))))
полешки прокалываем и наполняем кремом, и укладываем произвольно в поленницу
сверху вылеваем остатки крема посыпаем какао и маком Цифры ставим на шпажки
Торт готов!
Приятного Всем аппетита!!!!!!!
На Юбилейном тортике "паленице" я решила развести огонь чтоб всем было тепло и уютно (огонёк полит сиропом смородины)
Всем мира , добра, и конечно же творческих идей во всём
Светочка,привет!!!Рада тебя видеть!!! Спасибо за интересный рецептик и отличный МК!!! Будем пробовать!!!
Здравствуя моя дорогая Маргарита мне очень приятно что понравился рецептик обязательно попробуй мои домочадцы припрашивают добавочки, вот и сегодня пока м/к грузила пришла а на тарелочке лишь капли крема ну не полешка не оставили я ж говорю прям тает
Ой, как аппетитно!С праздником!!!
Рада что понравился
Ням-ням, вкусненько! Помнится я такой стряпала
Да Светланка этот рецепт у нас в семье давненько прижился и когда прочитала про юбилейный стол, он первый мне в голову пришёл из нашей семейной копилки
Вкусненькое поздравление
Спасибо огромное
Светуленька, как вкусненько - ням - ням! Чудесное угощение на юбилейный стол!
Да всегда пожалуйстаКак на душе приятно что можно вот так запросто и за одним столом посидеть
Ага, здорово!
Очень классная поленница!
У меня Олечка почему то сразу эта ассоциация пришла мы ж в нашей стране тоже как полешки разгораемся и тепло дарим
Аппетитно и красиво!
Спасиборада что понравилось
Любим мы побаловаться сладеньким,утаскиваю рецептик,такой торт не пробовала!!!Спасибо Светик!!!
Очень рада Светик тебя видеть за столомугощайся на здоровечко и домочадцев балуй
спасибо дорогая
О, Света, вкуснющий тортик!!!!!!!!, Спасибо за МК!!!!!!! Порадую своих и повод есть испечь, днюха у младшего внучка Миши, целый годик как-никак.
Разделяю радость нашему внучку в августе годик исполнилсясобытие отменное маханька крохонька раз и человечище уж и скачет и лепечит одним словом волшебное превращение это первый годик
Аппетитный тортик!
Угощайтесь на здоровичко
Ну..........ЧУБАСТИК....ты .. даёшь!!! Это, как в том фильме, вареники сами в рот летят и у меня такое же происходит только с экрана монитора!!!Спасибо!!! Спасибо за такое лакомство!!! С наступающим праздником СМ.
Да всегда пожалуйста мне очень приятно угощать и радовать
С праздничком,всех-всех!А лакомство действительно отменное,спасибо, Светланка!!!
Спасибо НаташенькаПринцеску свою порадуй уверенна ей понравится
Спасибо,Света.Мы буквально в пятницу такую вкусняшку делали,только вместо мака (не любят мои девчули мак)посыпали кокосовой стружкой,получилось как в снегу.
Вот я и говорю добавочки по вкусу да и крем то же на любителя
Светик, вкуснятина какая у тебя...!!!
Рада очень Анечка что понравилось
Ой, как вкусно-то! Ну на все руки Мастер!
Ах Оленька я прям смутилась угощайтесь на здоровячка
Вкуснятина!
Спасибо огромное Светланка
Света, а сметана густая базарная или магазинная?
Ириша приветик я в этот раз делала на магазинной 15% крем получился более лёгким, а на домашней сметане или сливках мне он кажется жирноватым, но как я и говорю всё дело вкуса так что угощайтесь
Спасибо огромное за чудесный тортик с ярким огоньком!)))
С ПРАЗДНИКОМ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! И огромное спасибо что подарили возможность не просто творить но и двигаться в перёд
Ну, как с вами похудеть?!
Хорошего человека чем больше тем лучше приятного аппетита
Светочка, спасибо за рецепт!!!
Очень рада что понравилось