Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Сырники без муки


Тип работы

Кулинария Рецепт кулинарный Сырники без муки Продукты пищевые

В избранных: 15
В избранных: 15
В избранных: 15
В избранных: 15

Поделиться:

Здравствуйте Жители Страны! Сегодня будем баловать своих любимых домочадцев, вкусняшкой под названием " Сырники без муки".

Здравствуйте Жители Страны!  Сегодня будем баловать своих любимых домочадцев, вкусняшкой под названием " Сырники без муки". 
 фото 1

В доме не оказалось муки, лень бежать в магазин, дети и взрослые в ожидании сырников, Выход из положения всегда можно найти, и так нам понадобится :
2 пачки творога по 180 грамм каждая, В нашем магазине был только такой,
1 яйцо,
сахар 0.5 стакана ( можно чуть меньше)
манка, оказалось что и манка в доме закончилась, потому что доча любит манную кашу и биточки из манки с киселём, но в этом пакете было 8 ст. ложек, мне хватило),
разрыхлитель 0.5 чайной ложки.
Теперь приступим к готовке :
яйцо взбиваем с сахаром,
добавляем в яично-сахарную смесь творог, перемешиваем, насыпаем разрыхлитель ( снова перемешиваем), добавляем манку,( перемешали), и отставляем в сторону минут на 10. можно добавить ванилин.

Здравствуйте Жители Страны!  Сегодня будем баловать своих любимых домочадцев, вкусняшкой под названием " Сырники без муки". 
 фото 2

Вот такая густота должна получится.

Здравствуйте Жители Страны!  Сегодня будем баловать своих любимых домочадцев, вкусняшкой под названием " Сырники без муки". 
 фото 3

Внутри, не осели. На вкус мне показалось как запеканка в дет. саду. Вкусно, со вкусом творога, а не муки.

Здравствуйте Жители Страны!  Сегодня будем баловать своих любимых домочадцев, вкусняшкой под названием " Сырники без муки". 
 фото 4

В процессе жарки.

Здравствуйте Жители Страны!  Сегодня будем баловать своих любимых домочадцев, вкусняшкой под названием " Сырники без муки". 
 фото 5

Не хватает 3 штук в тарелке
Всем приятного аппетита и спасибо за просмотр.

Здравствуйте Жители Страны!  Сегодня будем баловать своих любимых домочадцев, вкусняшкой под названием " Сырники без муки". 
 фото 6

смущаюсь Забыла написать : руки смачиваем водой берем массу примерно с маленький теннисный шарик белый, делаем лепёшку и на сковороду. Жарим с двух сторон. К сковороде не прилипали. 

Ирина Попкова

Спасибо! Пока читала, чуть за слюнявчиком не рванула))) Обязательно попробую, очень понравилось описание!едасупер!цветы

день-ночь

Спасибо Ирина, я то же думала получится не очень по этому процесса смешивания продуктов нету, но получилось да же очень съедобноцветы

Любаня-Мурманск

я для сырников всегда использую манку и оставляю настаиваться на 0,5 часа или на 1 час;  на пачку творога беру 1-1,5 ст.ложки манки; и если сковорода обычная, обваливаю сырники тоже в манке, а если буру сковороду с тефлоновым покрытие, то и не обваливаю сырники