Поделиться:
Здравствуйте, мастерицы!!! Сегодня я хочу поделиться своим рецептом приготовления терников из кабачков.
Для этого нам понадобятся:
- 2 кабачка среднего размера
-2 яйца
-4-5 ст. ложек муки, только хорошей " Макфа", просто из дешевой они расплываются(((.
- соль на глаз.
Кабачки я очистила от кожи и косточек, но маленькие и молоденькие кабачки можно не очищать от косточек.
Пропустила через терку крупную комбайна и смешала со всеми ингредиентами и стала жарить в сковородке.
Хотя, кто за здоровый образ жизни могу сказать, что выпекать в силиконовых или резиновых формочках в духовке, получается тоже очень вкусно. Я пробовала так же выпекать терники или дранники картофельные , очень вкусно и не жирно)))
Спасибо всем , кто посетил мою страничку, всем приятного аппетита!!!
Ниночка!!!Спасибо за вкуснятинку!!!
Спасибо за рецепт!!!
Интересный рецепт!
Очень люблю кабачковые оладьи А можно в это же тесто добавить творог или натертый на крупной терке сыр, а дети любят с вареной колбасой (так же трем на терке). Сейчас в школе у нас кулинария и пятиклашки сами их готовят.