Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Оладушки из гречневой каши


Тип работы
Материал

Кулинария Рецепт кулинарный Оладушки из гречневой каши Крупа

В избранных: 16

Поделиться:

После рисовых блинчиков я решил сделать гречневые оладушки. Очень получилось вкусно, в место хлеба.

После рисовых блинчиков я решил сделать гречневые оладушки. Очень получилось вкусно, в место хлеба. фото 1

1. Сваренная без соли гречневая крупа.
2. Яйцо (на один стакан блендера вареной каши 1 яйцо)
3. Соль, разрыхлитель для теста или сода.
4. Масло растительное для жарки.
Можно добавить сухие приправы которые нравятся.

После рисовых блинчиков я решил сделать гречневые оладушки. Очень получилось вкусно, в место хлеба. фото 2

Измельчить кашу в бленделе. Это делала мама. Мне она не доверяет блендер.
Смесь получается очень густая.

После рисовых блинчиков я решил сделать гречневые оладушки. Очень получилось вкусно, в место хлеба. фото 3

Добавить в стакан яйцо и все перемешать.

После рисовых блинчиков я решил сделать гречневые оладушки. Очень получилось вкусно, в место хлеба. фото 4

Все выложить в миску. Добавить соль и специи. Все перемешать.

После рисовых блинчиков я решил сделать гречневые оладушки. Очень получилось вкусно, в место хлеба. фото 5

Выкладывать столовой ложкой на разогретую сковородку и жарить.

После рисовых блинчиков я решил сделать гречневые оладушки. Очень получилось вкусно, в место хлеба. фото 6

Их можно подавать к супу или использовать вместо ломтика хлеба для бутерброда.

После рисовых блинчиков я решил сделать гречневые оладушки. Очень получилось вкусно, в место хлеба. фото 7

Ayse

Очень интересная идея, особенно вместо хлеба!) Вначале хотела задать вопрос по поводу муки (неужели не надо?), но, увидев, какой густой получается в блендере гречка, поняла, что нет необходимости! Спасибо, обязательно попробую и отпишусь!)записываю

Ам Ням Мэн

Я сам не знал что так вкусно получится. Я даже засмущался, когда к нам вечером пришла соседка в гости, а на столе стояли оладьи, которые я приготовил, т.к. дома не оказалось хлебы, а сходить в магазин было уже поздно, а без хлеба кушить...

Так эта соседка съела пол тарелки оладий, так пустыми, без ничего. Мама ей говорит, что бы та на них котлетку положила, что просто так есть. А соседка сказала, что ей и так вкусно и попросила горячего сладкого чая.

 

Ayse

Вот-вот, я хлеб сама зачастую выпекаю, но иногда его действительно под рукой нет, а гречка варится моментально! к тому же гречка очень полезная, и сами оладки без муки) Если попробовать в духовке (тут главное - не пересушить, можно будет поставить внизу духовки емкость с водой, и на низкой температуре - это я уже импровизирую:)), то это вообще можно считать диетическим блюдом. Быстро, полезно, бюджетно, и с минимальным набором продуктов - а что еще надо?) супер!

Ам Ням Мэн

Мы хлеб не печем, хотя у нас модная хлебопечка. Мама ругается и говорит, что если понадобятся кирпичи, то она их напечет в этой дорогущей печке. Классные кирпичи получаются.смеюсь

Светлана_и_маленькая_Ксю

Спасибо большое за идею!=) 

Ам Ням Мэн

еда