Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Котлеты из печени и картофеля.


 72 из 421 
Тип работы

Кулинария Рецепт кулинарный Котлеты из печени и картофеля Продукты пищевые

В избранных: 32

Поделиться:

Котлеты из печени и картофеля.

Котлеты из печени;

Печень  1 кг.
Лук репчатый  2- 3 гол.
Чеснок 3 зубчика
Манная крупа  5-7 ложек

Соль ,перец по вкусу  

Печень, лук и чеснок  пропустить через мясорубку.

В фарш добавить манку, соль ,перец  перемешать.

Ложкой выкладывать фарш на сковороду с растительным маслом,

обжарить с двух сторон.

Котлеты из картофеля;

0,500 гр картофель

2 желтка

2-3 ложки муки

соль,перец,мускат

Картофель сварить, слить воду,потолочь добавить муку , соль,перец,мускат, всё перемешать,сформовать круглае котлетки, обжарить в растительном масле.Выложила на тарелке через одну. Одна котлетка из картофеля другая из печени..

Приятного аппетита

Solnechnaya polyanka_Swetlana

Красота!!!

Ирина из Орла.

Ой, как вкусненько!супер! Очень люблю печень!еда А где картофель?грустно