Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Салат "Проще простого" летняя версия



Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Салат "Проще простого" летняя версия Овощи фрукты ягоды Продукты пищевые

В избранных: 47
В избранных: 47
В избранных: 47
В избранных: 47
В избранных: 47

Поделиться:

Доброго времени суток, мастера и мастерицы! Предлагаю Вам приготовить легкий летний салат из доступных ингредиентов.

Доброго времени суток, мастера и мастерицы! Предлагаю Вам приготовить легкий летний салат из доступных ингредиентов. фото 1

Итак, нам потребуется:
- кабачок (в идеале молодой, который не требуется чистить)
- морковь
- огурец
- красный лук
- растительное масло
- лимон
- петрушка, укроп или любая другая зелень
- соль, перец
Пропорции не пишу, все индивидуально. Положите в салат больше того овоща, который Вы любите и тогда он точно не оставит Вас равнодушным.

Доброго времени суток, мастера и мастерицы! Предлагаю Вам приготовить легкий летний салат из доступных ингредиентов. фото 2

Если кабачок уже не молод, то чистим его, удаляем семена. Очень старый кабачок не подойдет для этого салата.
Молодой кабачок просто моем. При помощи овощечистки нарезаем его "лапшой".

Доброго времени суток, мастера и мастерицы! Предлагаю Вам приготовить легкий летний салат из доступных ингредиентов. фото 3

Важно в процессе приготовления не отвлекаться на наглую рыжую морду, которая владеет азами гипноза и пытается выманить кусочек чего-нибудь вкусного.

Доброго времени суток, мастера и мастерицы! Предлагаю Вам приготовить легкий летний салат из доступных ингредиентов. фото 4

Точно так же нарезаем морковь.

Доброго времени суток, мастера и мастерицы! Предлагаю Вам приготовить легкий летний салат из доступных ингредиентов. фото 5

Далее огурец.

Доброго времени суток, мастера и мастерицы! Предлагаю Вам приготовить легкий летний салат из доступных ингредиентов. фото 6

Красный лук.

Доброго времени суток, мастера и мастерицы! Предлагаю Вам приготовить легкий летний салат из доступных ингредиентов. фото 7

Заправляем растительным маслом+сок лимона. Я беру 1:2, поскольку люблю лимон. С заправкой можно экспериментировать. Солим, перчим, добавляем зелень. Оставляем салат на полчаса промариноваться и подаем к столу!

Доброго времени суток, мастера и мастерицы! Предлагаю Вам приготовить легкий летний салат из доступных ингредиентов. фото 8

В сезон кабачков готовлю такой салатик часто. Очень просто, быстро, вкусно и красиво!
Приятного аппетита и спасибо всем кто заглянул!благодарю

Антонина Железцова

Спасибо! Думаю, стоит попробовать. Кабачки начинают подрастать.

-Сибирячка-

Спасибо за комментарий! цветы

Наталья 2365

Спасибо за рецепт! Салат очень понравился!

-Сибирячка-

Вам спасибо! Я рада, что рецепт пригодилсяцветы