Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Красный суп по мотивам Харчо


 5 из 34 
Тип работы

Кулинария Рецепт кулинарный Красный суп по мотивам Харчо Продукты пищевые

В избранных: 6
В избранных: 6

Поделиться:

Красный суп по мотивам Харчо

Ингредиенты:

  • 5 литров бульона
  • 5 луковиц
  • 1 морковь
  • 1 сладкий перец
  • приправа "Для харчо" 1 ст.л.
  • колбаса "Салями" 150 гр.
  • 300 гр. краснодарского соуса
  • 1 стакан риса "Басмати"

Готовим бульон (у меня куриный).Для заправки мелко нарезаем лук, морковь соломкой, сладкий перец тоже соломкой. В готовый бульон добавляем рис, заправку, краснодарский соус, за 5 мин. до готовности - колбасу, нарезанную соломкой. Заправляем сметаной. Вот и все! Угощаемся!