Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Малосольные помидоры за сутки.



Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Малосольные помидоры за сутки Овощи фрукты ягоды Продукты пищевые

В избранных: 178
В избранных: 178
В избранных: 178
В избранных: 178

Поделиться:

Добрый день, Страна Мастеров! На грядках поспели помидоры и пора уже их готовить.
Сегодня я решила сделать малосольные помидоры в пакете за одни сутки. Рецепт внизу.

Добрый день, Страна Мастеров! На грядках поспели помидоры и пора уже их готовить. 
Сегодня я решила сделать малосольные помидоры в пакете за одни сутки. Рецепт внизу. фото 1

Итак, нам понадобятся: помидоры, чеснок, петрушка, соль, сахар, и молотый перец.

Добрый день, Страна Мастеров! На грядках поспели помидоры и пора уже их готовить. 
Сегодня я решила сделать малосольные помидоры в пакете за одни сутки. Рецепт внизу. фото 2

Помидоры моем, насухо вытираем.

Добрый день, Страна Мастеров! На грядках поспели помидоры и пора уже их готовить. 
Сегодня я решила сделать малосольные помидоры в пакете за одни сутки. Рецепт внизу. фото 3

Сверху делаем надрез, крест - накрест, не дорезая до конца .

Добрый день, Страна Мастеров! На грядках поспели помидоры и пора уже их готовить. 
Сегодня я решила сделать малосольные помидоры в пакете за одни сутки. Рецепт внизу. фото 4

Чистим чеснок, моем.

Добрый день, Страна Мастеров! На грядках поспели помидоры и пора уже их готовить. 
Сегодня я решила сделать малосольные помидоры в пакете за одни сутки. Рецепт внизу. фото 5

Чеснок мелко нарезаем.

Добрый день, Страна Мастеров! На грядках поспели помидоры и пора уже их готовить. 
Сегодня я решила сделать малосольные помидоры в пакете за одни сутки. Рецепт внизу. фото 6

Петрушку моем, стряхиваем воду, нарезаем мелко.

Добрый день, Страна Мастеров! На грядках поспели помидоры и пора уже их готовить. 
Сегодня я решила сделать малосольные помидоры в пакете за одни сутки. Рецепт внизу. фото 7

Все продукты подготовили.

Добрый день, Страна Мастеров! На грядках поспели помидоры и пора уже их готовить. 
Сегодня я решила сделать малосольные помидоры в пакете за одни сутки. Рецепт внизу. фото 8

Теперь берём два прозрачных полиэтиленовых пакета.

Добрый день, Страна Мастеров! На грядках поспели помидоры и пора уже их готовить. 
Сегодня я решила сделать малосольные помидоры в пакете за одни сутки. Рецепт внизу. фото 9

Вставляем один в другой.

Добрый день, Страна Мастеров! На грядках поспели помидоры и пора уже их готовить. 
Сегодня я решила сделать малосольные помидоры в пакете за одни сутки. Рецепт внизу. фото 10

В них складываем помидоры.

Добрый день, Страна Мастеров! На грядках поспели помидоры и пора уже их готовить. 
Сегодня я решила сделать малосольные помидоры в пакете за одни сутки. Рецепт внизу. фото 11

Помидоры солим.

Добрый день, Страна Мастеров! На грядках поспели помидоры и пора уже их готовить. 
Сегодня я решила сделать малосольные помидоры в пакете за одни сутки. Рецепт внизу. фото 12

Добавляем сахар.

Добрый день, Страна Мастеров! На грядках поспели помидоры и пора уже их готовить. 
Сегодня я решила сделать малосольные помидоры в пакете за одни сутки. Рецепт внизу. фото 13

Добавляем горький молотый перец (у меня смесь специй итальянская, мельница: в ней: черный перец горошек, морская соль, чеснок сушеный, бализик сушеный измельченный, томаты измельченные сушеные, оливки измельченные сушеные). Можно добавить свежий горький перец, порезать его мелко.

Добрый день, Страна Мастеров! На грядках поспели помидоры и пора уже их готовить. 
Сегодня я решила сделать малосольные помидоры в пакете за одни сутки. Рецепт внизу. фото 14

Добавляем чеснок.

Добрый день, Страна Мастеров! На грядках поспели помидоры и пора уже их готовить. 
Сегодня я решила сделать малосольные помидоры в пакете за одни сутки. Рецепт внизу. фото 15

Добавляем петрушку. Также можно добавить укроп и зелёный лук, это по желанию.

Добрый день, Страна Мастеров! На грядках поспели помидоры и пора уже их готовить. 
Сегодня я решила сделать малосольные помидоры в пакете за одни сутки. Рецепт внизу. фото 16

Завязываем пакеты крепко и хорошо перемешиваем, трясём.

Добрый день, Страна Мастеров! На грядках поспели помидоры и пора уже их готовить. 
Сегодня я решила сделать малосольные помидоры в пакете за одни сутки. Рецепт внизу. фото 17

Можно их конечно и в таком виде употреблять, если есть желание, они вкусненькие уже.
Но мы останавливаться не будем, и продолжим.

Добрый день, Страна Мастеров! На грядках поспели помидоры и пора уже их готовить. 
Сегодня я решила сделать малосольные помидоры в пакете за одни сутки. Рецепт внизу. фото 18

Пакет с помидорами ставим в холодильник на сутки.

Добрый день, Страна Мастеров! На грядках поспели помидоры и пора уже их готовить. 
Сегодня я решила сделать малосольные помидоры в пакете за одни сутки. Рецепт внизу. фото 19

И вот результат, малосольные помидорчики готовы.
Приятного аппетита!

Добрый день, Страна Мастеров! На грядках поспели помидоры и пора уже их готовить. 
Сегодня я решила сделать малосольные помидоры в пакете за одни сутки. Рецепт внизу. фото 20

 

Малосольные помидоры в пакете.

 

Ингредиенты:

Помидоры - 7 штук (крупные)

Соль - 1 ст. л.

Сахар - 1 ч.л.

Чеснок - 6 зубчиков

Петрушка – 1 пучок (также можно добавить укроп)

Молотый горький перец – по вкусу

 

Способ приготовления:

Помидоры хорошо моем, насухо вытираем, сверху делаем надрез, крест - накрест, не дорезая до конца .

Мелко режем петрушку.

Чеснок чистим и мелко режем.

Берём два прозрачных полиэтиленовых пакета, вставляем один в другой.

В них выкладываем помидоры, добавляем соль, сахар, молотый перец, чеснок, петрушку.

Хорошо завязываем и усердно трясем.

Пакет ставим в холодильник на 1-2 сутки.

Приятного аппетита!

Кошеньк@

Любимая вкуснятинка!!! еда Спасибо за вкусный мастер-класс!цветы

Наталья рукоделочка

Спасибо:))

Стюша78

Надо - надо попробовать цветыцветыцветыеда

Наталья рукоделочка

Вкусненько получается, особенно под отварной молодой картофель, как говорится, пальчики оближешь:)

Наташа Скво

ИНТЕРЕСНЕНЬКО...)

Можно уточнить?

"Ингредиенты:

Петрушка - 7 штук (крупные"- это помидоры ?

А надрез точно НЕ со стороны плодоножки делать? 

Наталья рукоделочка

Наташа, спасибо, что заметили:)) Я исправила уже,  помидоры - 7 шт. Сегодня интернет зависал, с трудом загрузила весь материал, слетал четыре раза. А разрезать с верху, плодоножка остаётся внизу.

Наталья рукоделочка

Светлана, спасибо:)

Buzova

Спасибо за рецепт  записываю    с  днём рождения  день рождения

Наталья рукоделочка

На здоровье:)) Спасибо за поздравления:))

Ayse

Классно, про помидоры еще не слышала, я точно так же огурчики делаю, режу их пополам или, если крупные, то на 4 дольки, и тоже в пакете, все как и у вас, еще укропчик) и держать достаточно несколько часов. Спасибо, что рассказали про помидорки) записываюцветы 

Наталья рукоделочка

Да, точно также можно сделать и огурчики:)) Я в прошлом году тоже делала малосольные огурчики с укропом, вкусненько!!! Спасибо за комментарий:)

Тамара Литвинчук

Люблю такие помидорчики. Очень вкусно и на столе нарядно смотрятся.еда

Наталья рукоделочка

Тамара, спасибо:))

folio

Сделала помидорки по вашему рецепту. Ну пальчики оближешь... а вот соли маловато оказалось. Пришлось подсаливать.. Ну как говорится недосол на столе....)))

Срасибо за рецепт. Буду еще готовить.

Кстати, мой мк тоже попал в лучшиежму руку

Орлинская Надежда

Наталья, спасибо большое за рецепт! Выглядят очень аппетитно!супер!  еда