Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

МК Пирог "Семейный"



Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный МК Пирог "Семейный" Продукты пищевые

В избранных: 158
В избранных: 158
В избранных: 158
В избранных: 158
В избранных: 158

Поделиться:

Добрый вечер друзья и гости сайта! Сегодня хочу поделиться с вами очередным рецептом пирога.
Это один из моих любимых пирогов!

Рецепт:

Для теста:
100 г сливочного масла или маргарина
0,5 стакана сметаны
0,5 чайной ложки соды, погашенной уксусом
1,5 стакана муки

Для начинки:
вареные грибы
лук репчатый
сыр

Для заливки:
1 стакан сметаны
1 яйцо
2 столовые ложки муки
соль, перец по вкусу
зелень (укроп, петрушка)

Добрый вечер  друзья и гости сайта! Сегодня хочу поделиться с вами очередным рецептом пирога. 
Это один из моих любимых пирогов! 

Рецепт:

Для теста:
100 г сливочного масла или маргарина
0,5 стакана сметаны
0,5 чайной ложки соды, погашенной уксусом
1,5 стакана муки

Для начинки:
вареные грибы
лук репчатый
сыр

Для заливки:
1 стакан сметаны
1 яйцо
2 столовые ложки муки
соль, перец по вкусу
зелень (укроп, петрушка)
 (фото 1)

Тесто:
Масло растопить, охладить и добавить сметану - перемешать

Тесто:
Масло растопить, охладить и добавить сметану - перемешать (фото 2)

Добавить муку, соду погашенную уксусом и замесить тесто

Добавить муку, соду погашенную уксусом и замесить тесто (фото 3)

Нужно замесить мягкое тесто, чтобы не липло к рукам.

Нужно замесить мягкое тесто, чтобы не липло к рукам. 
 (фото 4)

Грибы обжарить с измельченным луком
Сыр натереть на терке

Грибы обжарить с измельченным луком
Сыр натереть на терке (фото 5)

Заливка
Насыпать муку в емкость

Заливка
Насыпать муку в емкость (фото 6)

Добавить сметану

Добавить сметану (фото 7)

1 яйцо

1 яйцо (фото 8)

Всё тщательно перемешать

Всё тщательно перемешать (фото 9)

Добавить соль, перец, зелень - перемешать

Добавить соль, перец, зелень - перемешать (фото 10)

Заливка готова

Заливка готова (фото 11)

Тесто выложить на противень (у меня большая сковорода) и разровнять руками

Тесто выложить на противень (у  меня большая сковорода) и разровнять руками (фото 12)

Вот так

Вот так (фото 13)

Грибы с луком равномерно распределить

Грибы с луком равномерно распределить (фото 14)

Посыпать сыром

Посыпать сыром (фото 15)

Залить заливкой

Залить заливкой (фото 16)

Выпекать в духовке при температуре 180 градусов 50 мин

Выпекать в духовке при температуре 180 градусов 50 мин (фото 17)

Пирог получается очень сочным и сытным

Пирог получается очень сочным и сытным (фото 18)
 
МК Пирог "Семейный" (фото 19)

Спасибо всем за вниманиеблагодарю, надеюсь пригодиться! подмигиваюулыбаюсь

Поздравляю всех С днём победы!!!жму руку Желаю мира и благополучия! цветыцветыцветы

 

Маргоша14

Гульназ,благодарю за очередной рецептик вкусненького пирога!!!благодарюблагодарюсупер!

Любознатик

Всегда пожалуйста! улыбаюсьподмигиваюпривет

 

Никулина Ирина

Как аппетитно выглядит пирог! Хороший рецепт,будем пробовать))). 

Любознатик

Ирина приветпривет,  рада с вами познакомиться! ура!жму руку

 

elena-nik

Беру на заметку! Спасибо!

Любознатик

ура!приветподмигиваю

 

p_olya71

Гульназ,какая ты молодец,как всё вкусно рассказала-показала!!! Грибочки какие аппетитные,вкуснота!!супер!

С ПРАЗДНИКОМ!!!

Любознатик

Спасибо Оля, и тебя с праздником! ура!благодарюжму рукуцветы

 

p_olya71

благодарю жму руку цветы

lubasik

Какая вкусняха!еда

С праздником!

Любознатик

Спасибо Люба!приветствуюблагодарю И вас с праздником! жму рукуулыбаюсьцветы

 

Елена-Stella

Гульназ опять вкуснятина, хорошо, что только виртуальная - скоро Лето и нужно держать себя в форме!едаедаеда

Любознатик

Леночка приветик! приветствую Ты праваулыбаюсь, надо держать формуплачу - но столько вокруг соблазна... едаулыбаюсь

С праздником!!! цветы

 

Доброволя

Вкуснятинка!супер!С наступающим Днем Победы!цветы

Любознатик

Спасибо большущее!благодарюблагодарю улыбаюсь  Мира и добра!!! жму рукуцветы

 

 

Герменчук Светлана Александровна

 Ах!Как вкусно!!!супер!супер!супер!бравоцветы 

Любознатик

ура!улыбаюсьприветжму руку

Наталия_Д

Ух, вкусненькоеда!!!  Грибочки истчо остались.....

С наступающим!

Любознатик

Наталия рада с вами познакомитьсяура!жму руку, спасибо за визит! благодарю

И вас с праздником!!!цветыцветы

 

Irina-Toshka Klimova

Гульназ,спасибочки за рецепт!!!благодарюблагодарю Обязательно попробую!!!еда

Любознатик

Иринаприветствую, благодарю за визит!благодарюура! С праздником!!! жму рукуцветы

Светлана1965

Вкусняшка!!! еда  С праздником победы!!!цветы

Любознатик

Спасибо Светочка!улыбаюсьпривет Рада тебя видеть! Сегодня ходили гулять, попали под дождь хихикает И тебя поздравляю с праздником победы!!! цветы

Лента Елена

Гульназ  - молодец! Как апетитноедаедаеда

Любознатик

Спасибо Леночкаура!благодарю, рада видеть в гостях! жму руку

 

mylinka

Спасибо за рецепт)

Любознатик

привет Елена! Рада знакомству, спасибо за визит!

Светлана Ямолкина

Очень вкусно выглядит! Молодец! жму рукубравоцветы

Любознатик

привет

ура! 

GALA1507

Пирог с грибами....ммммм.... это же вкуснота неимоверная!!!!! Классный рецепт!!!!!!!

Любознатик

Рада вас видеть Галина!ура!улыбаюсь С вами полностью согласна...жму рукупривет

 

Любознатик

приветствуюура!жму рукуулыбаюсь

Светлана Подладчикова

Обожаю грибы! Спасибо, Гульназ, за рецептик, мне понравился, буду пробовать!

Любознатик

Светочкапривет, рада видеть тебя в гостях! ура!Спасибо, что забежала в гости! жму рукуподмигиваю

Светлана_Иванова

какая вкуснятинааа! спасибо за рецептик!!

Любознатик

Светлана добрый вечер!привет Рада с вами познакомиться! жму рукуулыбаюсь

Любознатик

улыбаюсь

Наталья Плиско

Какая вкусняшка!!! Выглядит очень аппетитно!!! Спасибо за рецептик, Гульназ!!!

Любознатик

Благодарю Натальяблагодарюблагодарю, спасибо что заглянули в гости!!! ура!жму рукупривет