Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Лепешки с зеленью и чесноком (вместо хлеба)


 1 из 90 

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Лепешки с зеленью и чесноком вместо хлеба Продукты пищевые

В избранных: 161
В избранных: 161
В избранных: 161

Поделиться:

Здравствуйте. Решила поделиться рецептом лепешек, которые можно использовать вместо хлеба, если такового не оказалось дома, или просто к чаю. Готовиться быстро и легко. И очень вкусно.
Эти лепешки получились случайно, осталось тесто от галушек(клецки их еще называют), ну не выкидывать же. Вот и решила поэксперементировать.
Итак, нам понадобиться хорошее настроение,

Здравствуйте. Решила поделиться рецептом лепешек, которые можно использовать вместо хлеба, если такового не оказалось дома, или просто к чаю. Готовиться быстро и легко. И очень вкусно.
Эти лепешки получились случайно, осталось тесто от галушек(клецки их еще называют), ну не выкидывать же. Вот и решила поэксперементировать. 
Итак, нам понадобиться хорошее настроение,  фото 1

Чеснок, я взяла три маленьких зубчика, укроп три-четыре веточки (помыть и измельчить)

Здравствуйте. Решила поделиться рецептом лепешек, которые можно использовать вместо хлеба, если такового не оказалось дома, или просто к чаю. Готовиться быстро и легко. И очень вкусно.
Эти лепешки получились случайно, осталось тесто от галушек(клецки их еще называют), ну не выкидывать же. Вот и решила поэксперементировать. 
Итак, нам понадобиться хорошее настроение,  фото 2

Вода 100 мл, яйцо 1 шт, мука. С количеством муки каждый сам определяется, качество разное, расход соответственно тоже. В моем случае муки было 250 Гр. И плюс на доску чуть, чтоб не прилипало при раскатывании.

Здравствуйте. Решила поделиться рецептом лепешек, которые можно использовать вместо хлеба, если такового не оказалось дома, или просто к чаю. Готовиться быстро и легко. И очень вкусно.
Эти лепешки получились случайно, осталось тесто от галушек(клецки их еще называют), ну не выкидывать же. Вот и решила поэксперементировать. 
Итак, нам понадобиться хорошее настроение,  фото 3

Муку просеять в миску, добавить воды

Здравствуйте. Решила поделиться рецептом лепешек, которые можно использовать вместо хлеба, если такового не оказалось дома, или просто к чаю. Готовиться быстро и легко. И очень вкусно.
Эти лепешки получились случайно, осталось тесто от галушек(клецки их еще называют), ну не выкидывать же. Вот и решила поэксперементировать. 
Итак, нам понадобиться хорошее настроение,  фото 4

Добавить яйцо, чеснок либо мелко порубить, либо с помощью спец приспособления раздавить, добавить зелень и щепотку соли. Все хорошенько перемешать.

Здравствуйте. Решила поделиться рецептом лепешек, которые можно использовать вместо хлеба, если такового не оказалось дома, или просто к чаю. Готовиться быстро и легко. И очень вкусно.
Эти лепешки получились случайно, осталось тесто от галушек(клецки их еще называют), ну не выкидывать же. Вот и решила поэксперементировать. 
Итак, нам понадобиться хорошее настроение,  фото 5

В процессе замеса, добавить половинку столовой ложки растительного масла. Замесить тесто. Оно не должно липнуть к рукам, но и в муке утопать тоже. Эластичное.

Здравствуйте. Решила поделиться рецептом лепешек, которые можно использовать вместо хлеба, если такового не оказалось дома, или просто к чаю. Готовиться быстро и легко. И очень вкусно.
Эти лепешки получились случайно, осталось тесто от галушек(клецки их еще называют), ну не выкидывать же. Вот и решила поэксперементировать. 
Итак, нам понадобиться хорошее настроение,  фото 6

Далее я делала исходя из своих пространственных возможностей и размеров сковороды. Делала колбаску и разделяла не кусочки чуть больше грецкого ореха.

Здравствуйте. Решила поделиться рецептом лепешек, которые можно использовать вместо хлеба, если такового не оказалось дома, или просто к чаю. Готовиться быстро и легко. И очень вкусно.
Эти лепешки получились случайно, осталось тесто от галушек(клецки их еще называют), ну не выкидывать же. Вот и решила поэксперементировать. 
Итак, нам понадобиться хорошее настроение,  фото 7

Раскатывала блинчик размером немногим больше обычного блюдца. И в это время ставила греться сковороду,у меня чугунная, пока нагревается, успеваю несколько блинчиков раскатать.

Здравствуйте. Решила поделиться рецептом лепешек, которые можно использовать вместо хлеба, если такового не оказалось дома, или просто к чаю. Готовиться быстро и легко. И очень вкусно.
Эти лепешки получились случайно, осталось тесто от галушек(клецки их еще называют), ну не выкидывать же. Вот и решила поэксперементировать. 
Итак, нам понадобиться хорошее настроение,  фото 8

Смазываем сковороду растительным маслом. Кто любит пожирнее, может масло наливать.

Здравствуйте. Решила поделиться рецептом лепешек, которые можно использовать вместо хлеба, если такового не оказалось дома, или просто к чаю. Готовиться быстро и легко. И очень вкусно.
Эти лепешки получились случайно, осталось тесто от галушек(клецки их еще называют), ну не выкидывать же. Вот и решила поэксперементировать. 
Итак, нам понадобиться хорошее настроение,  фото 9

И обжариваем с двух сторон. Внимание! Жариться очень быстро, следите, чтоб не сгорело.

Здравствуйте. Решила поделиться рецептом лепешек, которые можно использовать вместо хлеба, если такового не оказалось дома, или просто к чаю. Готовиться быстро и легко. И очень вкусно.
Эти лепешки получились случайно, осталось тесто от галушек(клецки их еще называют), ну не выкидывать же. Вот и решила поэксперементировать. 
Итак, нам понадобиться хорошее настроение,  фото 10

Вот такие получились лепешки. С данного количества продуктов, у меня вышло 12 лепешек. Очень вкусные и ароматные. Еще я такие лепешки делала с зеленым луком, тоже очень вкусно.
Приятного аппетита!

Здравствуйте. Решила поделиться рецептом лепешек, которые можно использовать вместо хлеба, если такового не оказалось дома, или просто к чаю. Готовиться быстро и легко. И очень вкусно.
Эти лепешки получились случайно, осталось тесто от галушек(клецки их еще называют), ну не выкидывать же. Вот и решила поэксперементировать. 
Итак, нам понадобиться хорошее настроение,  фото 11
сапфирика

супер!еда!!! Очень легкий и бюджетный вариант!!!

 

@Мари@

И вкусноулыбаюсьцветы

BооS

вкусно и просто!!!

@Мари@

еда цветы

Koti

Очень аппетитно, даже через экран! 

А как тонко надо раскатывать?

@Мари@

Я делала толщиной, примерно два-три миллиметра. Тоньше делать, тогда высыхают.

Koti

Спасибо!

@Мари@

цветы

благодарю

 

Гулёчик

а мне не понравились(( пришлось исправлять ситуацию, добавила ложку  майонеза+ ложку сметаны и 1 куриный сухой кубик Магги- внук сказал - супер, а первый испекла по вашему рецепту-сказал  НИ О ЧЁМ - вы не обижайтесь конечно же- но  я делюсь с другими У вас нет в рецепте соли- видимо забыли написать, но я никак не хотела вас обидеть

@Мари@

Спасибо за отзыв! Ни сколько не обидели. На вкус и цвет, как говориться) в моей семье, например, приправы не очень признают, максимум соль, перец. А в описании соль есть, пятое фото и там написано "щепотку соли"))

Поморцева Инна

А мы такие и без зелени делаем,из пельменного теста,очень вкусно,сегодня попробую с луком зеленым и чесноком .)

ОльGун

Мы это блюдо зовем "ландорики".