Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Салат "Рижская сирень"


Тип работы

Кулинария Рецепт кулинарный Салат "Рижская сирень" Овощи фрукты ягоды

В избранных: 11
В избранных: 11
В избранных: 11

Поделиться:

Салат "Рижская сирень"

Приветствую всех мастериц!

Хочу предложить Вашему вниманию легкий по весеннему и очень вксный салат: "Рижская сирень".

Укладываем слоями:

- Предварительно ошпаренный и мелко нарезанный репчатый лук  - 1 средняя луковица;

- Тертое на мелкой терке яблоко - 1шт. (среднее);

- Тертая на мелкой терке сырая морковь - 1шт. (средняя);

- Натертые на крупной терке куриные яйца - 2шт.;

- Завершающий слой: Натертый и смешанный с майонезом сыр - 180гр.

Все слои прослаиваем майонезом.

Украшение салата:

- Отварной белок 1-го яйца;

- Свекольный сок;

- Зелень петрушки;

- Зелень укропа.

Готовим украшение салата:

Куриный белок натираем на мелкой терке и смешиваем со свекольным соком.

Выкладываем на салат веточки петрушки.

Под веточки чайной ложечкой выкладываем окрашенный свеклой куриный белок в виде соцветий сирени.

Укроп мелко режем и оформляем бока салата.

Приятного аппетита! 

 

 

 

Жирафенька

Красивый,весенний салатик! бравоИ очень аппетитный и вкусненький! еда Обязательно сделаю,спасибо.цветы

Смирнова Инна Санкт-Петербург

Спасибо большое за отзыв! Очень приятно! И... Приятного аппетита!

Ирина Vishnevskaya

Оформление салата супер! Спасибо за идею! цветы

Смирнова Инна Санкт-Петербург

Спасибо!

Елена Подвала - ЛЕНто4кА

  

Смирнова Инна Санкт-Петербург

Елена! Спасибо Вам большое!

В свою очередь я также поздравляю Вас с праздником Пасхи!

Светлых Вам пасхальных дней!