Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Кекс с вишней Маринин
Поделиться:
Не секрет, что кексы сами по себе очень вкусные, с пористой текстурой да и готовятся они быстро: пришел с работы, замесил за 2 минуты и через час (пока ужин), - готов! Этим рецептом поделилась со мной моя сестренка- прислала обалденное фото, а я тут же попросила рецепт. Приготовила сегодня к полднику, всем понравился на столько, что попросили всегда такой делать. Делюсь с Вами:
Вот он, мраморный, в разрезе:
Видела много рецептов кексиков, а так как здесь именно такого я не встретила, то - пожалуйста, записывайте еще один в шкатулку с кексами:
- 150 г размягченного маргарина + 150 г сахарного песка (тщательно растереть)
Видела много рецептов кексиков, а так как здесь именно такого я не встретила, то - пожалуйста, записывайте еще один в шкатулку с кексами:
- 150 г размягченного маргарина + 150 г сахарного песка (тщательно растереть)
- 3 яйца (вмешать по одному или, если позволяет время, - отделить белки от желтков и взбить)
- 6 ст. ложек молока
- ваниль
- 1 ч. л. соды (в муку, а лучше - загасить лимонным соком)
- 1-2 ст. муки (тесто дб не густое и не жидкое)
- какао (добавить по вкусу в половину теста)
- вишня 300 г.
1 слой - белое тесто, затем начинка, 2 слой - шоколадное тесто.
В разогретую на 180 *С духовку на 60 минут - ориентировочно, тк духовки и их возможности у всех разные.
Вот появилась еще одна маленькая возможность порадовать себя и близких))
На мой взгляд, - вишня в выпечке- беспроигрышный и излюбленный вариант.
Например, вот еще - Маффины (кексики) с вишней в шоколаде https://stranamasterov.ru/node/791281?t=1280
Ешьте много, ешьте вкусно!
Страница для печати
Вкусненько!
Что правда, - то правда, Светланочка! Спасибо!
Спасибо, что поделились! Взяла себе на заметку!
Спасибо, Ольга, угощайтесь
На первом фото загляденье, в лучах солнечного света
Вот и вечер настает,
Скоро папа наш придет.
Целый день он весь в заботе,
Устает он на работе.
Вечером спешит домой,
Самый лучший папа мой!
Дома ждет его семья –
Моя мамочка и я!
А пока мы папу ждем –
Кекс для папы испечем.
Шоколадный аромат,
Папа будет очень рад.
Мама это точно знает –
Папа кексы обожает!
Майя Морозова
Ух ты ж! прям 100% попадание! супер Мастер, спасибочки!))
Стараюсь, ибо планочку себе высоко поднял, это я про стихи в комментах.