Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Индейка с яблоками в духовке.



Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Индейка с яблоками в духовке Продукты пищевые

В избранных: 51
В избранных: 51
В избранных: 51
В избранных: 51

Поделиться:

Всем добрый вечер. Угощаю сегодня индейкой с яблоками. Здесь есть уже рецепт индейки, но мой немного другой, поэтому я делюсь с вами.
Индейка получается нежной с приятной кислинкой.
Это блюдо вполне может стать украшением праздничного стола, тем более праздников впереди много.

Всем добрый вечер. Угощаю сегодня индейкой с яблоками. Здесь есть уже рецепт индейки, но мой немного другой, поэтому я делюсь с вами.
Индейка получается нежной с приятной кислинкой.
Это блюдо вполне может стать украшением праздничного стола, тем более праздников впереди много. (фото 1)

необходимо:
филе индейки
кислые яблоки(у меня антоновка)
маринад:
2-3ст.л. соевого соуса
2-3ст.л. оливкового масла
1 зубчик чеснока(в чеснокодавку)
1ч.л. зерновой горчицы
солить не надо

необходимо:
филе индейки
кислые яблоки(у меня антоновка)
маринад:
2-3ст.л. соевого соуса
2-3ст.л. оливкового масла
1 зубчик чеснока(в чеснокодавку)
1ч.л. зерновой горчицы
солить не надо (фото 2)

готовим маринад
натираем им стейки индейки
отправляем в холодильник на 1час

готовим маринад
натираем им стейки индейки
отправляем в холодильник на 1час (фото 3)

выкладывает в форму для запекания, смазанную растит.маслом

выкладывает в форму для запекания, смазанную растит.маслом (фото 4)

яблоки разрезаем на дольки
очищаем от серцевины и кожурки

яблоки разрезаем на дольки
очищаем от серцевины и кожурки (фото 5)

яблоками покрываем индейку
форму накрываем фольгой
протыкаем фольгу, чтоб выходил пар
отправляем в разогретую духовку на 30-35мин.
затем снимаем фольгу и оставляем запекаться на 10мин.

яблоками покрываем индейку
форму накрываем фольгой
протыкаем фольгу, чтоб выходил пар
отправляем в разогретую духовку на 30-35мин.
затем снимаем фольгу и оставляем запекаться на 10мин. (фото 6)

подаём с овощным салатом
индейка получается нежная, сочная, яблоки у меня распарились и пропитали мясо своим соком
даже соуса никакого не потребовалось.

подаём с овощным салатом
индейка получается нежная, сочная, яблоки у меня распарились и пропитали мясо своим соком
даже соуса никакого не потребовалось. (фото 7)

Угощайтесь. Это очень вкусно.

Ковалевская Любовь

Наверняка вкусно, большое спасибо,что поделились рецептом,обязательно попробую сделать.

Рукодельниц@

Угощайтесь, надеюсь понравится.

Ays

Какой здоровский рецепт! Спасибо, Танюша! И так вот можно приготовить ведь абсолютно любую птицуидея!  И еще ...я  вот как почитала Натальи Степановой рецепты, так сюда б еще между яблочками раскидала б горстку брусники (клюквы или еще какой кисленькой ягоды) - ням........еда Салатик тоже такой люблю)