Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

*Чуррос* испанская выпечка


 2 из 24 

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный *Чуррос* испанская выпечка Продукты пищевые

В избранных: 91
В избранных: 91
В избранных: 91
В избранных: 91
В избранных: 91

Поделиться:

Доброе время суток. Я сегодня с очередной вкусняшкой к вам дорогие мастерицы. Рецепт нашла на интернете и тут же захотелось его испробовать.

Доброе время суток. Я сегодня с очередной вкусняшкой к вам дорогие мастерицы. Рецепт нашла на интернете и тут же  захотелось его испробовать.  фото 1

Необходимо : Какао, вода 250 мл. мука 110 гр., сахар , соль щепотку, 3 яйца, 75 гр. Масло сливочное, масло растительное для выпечки.

Доброе время суток. Я сегодня с очередной вкусняшкой к вам дорогие мастерицы. Рецепт нашла на интернете и тут же  захотелось его испробовать.  фото 2
 
Доброе время суток. Я сегодня с очередной вкусняшкой к вам дорогие мастерицы. Рецепт нашла на интернете и тут же  захотелось его испробовать.  фото 3

Воду с маслом и солью доводим до кипения.

Доброе время суток. Я сегодня с очередной вкусняшкой к вам дорогие мастерицы. Рецепт нашла на интернете и тут же  захотелось его испробовать.  фото 4

Всыпать муку и быстро перемешать , выключить плиту и мешать дальше , пока тесто не станет отставать от дна.

Доброе время суток. Я сегодня с очередной вкусняшкой к вам дорогие мастерицы. Рецепт нашла на интернете и тут же  захотелось его испробовать.  фото 5

Перекладываем в миску и оставляем остывать , перемешиваем между временем.

Доброе время суток. Я сегодня с очередной вкусняшкой к вам дорогие мастерицы. Рецепт нашла на интернете и тут же  захотелось его испробовать.  фото 6

Когда тесто остудилось, добавляем яйца и все хорошенько перемешиваем до гладкой однородной массы.

Доброе время суток. Я сегодня с очередной вкусняшкой к вам дорогие мастерицы. Рецепт нашла на интернете и тут же  захотелось его испробовать.  фото 7
 
Доброе время суток. Я сегодня с очередной вкусняшкой к вам дорогие мастерицы. Рецепт нашла на интернете и тут же  захотелось его испробовать.  фото 8

Закладываем тесто в шприц или можно и кулинарный пакет для крема с насадкой в виде звёздочки.

Доброе время суток. Я сегодня с очередной вкусняшкой к вам дорогие мастерицы. Рецепт нашла на интернете и тут же  захотелось его испробовать.  фото 9

В кастрюльке накаливаем масло растительное и фритируем наши колбаски. Длину можно взять кому как нравиться.

Доброе время суток. Я сегодня с очередной вкусняшкой к вам дорогие мастерицы. Рецепт нашла на интернете и тут же  захотелось его испробовать.  фото 10

Готовые чурросы выкладываем на салфетку .

Доброе время суток. Я сегодня с очередной вкусняшкой к вам дорогие мастерицы. Рецепт нашла на интернете и тут же  захотелось его испробовать.  фото 11

Сахар перемешиваем с Какао. Можно использовать и сахар с корицей или даже сделать шоколадную глазурь и махать в неё.

Доброе время суток. Я сегодня с очередной вкусняшкой к вам дорогие мастерицы. Рецепт нашла на интернете и тут же  захотелось его испробовать.  фото 12

Обвалять чурросы в сахаре.

Доброе время суток. Я сегодня с очередной вкусняшкой к вам дорогие мастерицы. Рецепт нашла на интернете и тут же  захотелось его испробовать.  фото 13

И можно наслаждаться. Лучше всего ещё теплыми, хотя и холодные они очень вкусные, нежные на вкус прямо тают во рту.

Доброе время суток. Я сегодня с очередной вкусняшкой к вам дорогие мастерицы. Рецепт нашла на интернете и тут же  захотелось его испробовать.  фото 14

Буду рада каждому гостю  который заглянет . И не забывайте про  комментарии  . С уважением ......

Стюша78

Просто слюнки потекли , Такая вкуснятина 

lidusja

Уверяю вас и не зря..... очень вкусно.  спасибо что закончили в гости.

svetlana-svetik

Выглядит очень аппетитно! Беру на заметку. Спасибо за рецепт.едабравосупер!цветы

lidusja

Большое спасибо  вамцветыблагодарю

olga56

Состав теста , как у  эклеров. Разница   в приготовлении. Здесь жарим ,там печем, что мене вредно. 

lidusja

Ну это верно. Можно попробовать и в духовке  испечь.