Кулинария Рецепт кулинарный Много зеленого лука - испечем пирог Продукты пищевые

Вот такой пирожок у нас получится ... Я готовила его в мультиварке, но он отлично получается и в духовке .

Для приготовления нам понадобилось :
10 яиц(4 шт. в тесто, а 6 шт. отварить в начинку), 200г. сметаны, 1-2 ст.лож.майонеза, 0,5 ч.лож. соли, 7 ст.лож. муки, 0,5 ч.лож. соды, зеленый лук ( много подмигиваю ). 150 грамм риса ...
Яйца взбить с солью, добавить сметану и майонез, перемешать. Затем добавить соду и муку, хорошо перемешать тесто. Рис отварить, остудить.... Вареные яйца и зеленый лук нарезать, добавить остывший рис присолить и перемешать. В смазанную маслом форму ( по рецепту - ее еще немного надо присыпать манкой- на всякий случай, а я забыла, и потом пожалела ...) вылить половину теста, на него выложить начинку, немного к середине кучкой и сверху выложить оставшееся тесто. Чуть разровнять ... В режиме "выпечка" на час двадцать ...
Вынуть, остудить, и можно угощаться ... Приятного аппетита