Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Быстрые кексики


 10 из 65 
Тип работы

Кулинария Рецепт кулинарный Быстрые кексики Продукты пищевые

В избранных: 18
В избранных: 18

Поделиться:

Быстрые кексики

У всех, наверное, есть такой рецепт. Простая и быстрая основа для кексов. Его можно готовить просто так, если охота быстро и просто, а если хочется чего-то особенного, то рецепт можно дополнять.

Примеры дополнений:

1. Орешки на дно.

2. Изюм в тесто.

3. Консервированные вишни или из варенья в тесто.

4. Помадка сверху.

5. Мак или кокосовая стружка или кунжут, или арахис... в тесто.

6. Шоколадные капельки или шоколад кусочками или шоколад тертый в тесто.

7. Растопленный шоколад в тесто.

8. Распаренный чернослив с орешком по центру кекса.

9. Тертое яблоко и корица в тесто.

10. Заменить часть сахара на мед.

11. Добавить какао к всему тесту, или половину в формочки выложить белого теста, а к остальному добавить какао и выложить сверху.

Это то, что я пробовала.

Может у Вас есть еще идеи?

Ну и рецепт:

150 г масла растереть с 150 г сахара, добавить по одному 3 яйца, 2 ст.л. сметаны и 4 ст.л. воды.

К этой смеси добавить ванилин, 1,5 ст. муки и 1 ч.л. с горкой разрыхлителя.

Выпекаем не до румяности, а до чистой зубочистки - так вкуснее.

Видео рецепт здесь.

Приятного аппетита!

Ирина1718

Спасибо за рецепт! И отдельное спасибо за примеры дополнений!!!цветы

nad-sinelnik

Готовьте на здоровье да

Если есть идеи других дополнений - добавляйте!

Еще курагу порезанную ножницами мелко можно в тесто.

ИринаПавлековская

Сегодня опробовала ваш рецепт. Домашние оценили. Муж попросил часто не печь - испугался за наши фигуры -)))) а мне процесс понравился не меньше результата. Спасибо большое.

nad-sinelnik

Очень рада за Вас. Приятно, что мои рецепты не только читают, но и пробуют. Удачи!