Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

постные конвертики


Тип работы
Событие

Кулинария Пост Рецепт кулинарный постные конвертики Продукты пищевые

В избранных: 18
В избранных: 18

Поделиться:

Доброго времени суток, Страна!!! Предлагаю выручательные постные конвертики, которые в нашей семье нравятся и детям, и взрослым.
Картофель моем, чистим, отвариваем до готовности , солим, перчим, пюрируем с растит.маслом и картофельной водичкой.
Обжариваем на растит.масле морковку с луком до красивого цвета.
Добавляем к карт. пюре + нарезанную зелень, перемешиваем.
Разрезаем обычный тонкий лист лаваша пополам, выкладываем картофельную начинку, заворачиваем конвертиком.
Листы лаваша бывают разные, можно и на бОльшее кол-во разрезать. Мы раньше часто брали лаваш на ВДНХ в павильоне "Армения", там такой!!!! лаваш был!!! размером с хорошую простынь, а какой вкусный!!
Нигде потом такого не встречала, и сейчас там его тоже нет почему-то....

Доброго времени суток, Страна!!! Предлагаю выручательные постные конвертики, которые в нашей семье нравятся и детям, и взрослым.
Картофель моем, чистим, отвариваем до готовности , солим, перчим, пюрируем с растит.маслом и картофельной водичкой.
Обжариваем на растит.масле морковку с луком до красивого цвета.
Добавляем к карт. пюре + нарезанную зелень, перемешиваем.
Разрезаем обычный тонкий лист лаваша пополам, выкладываем картофельную начинку, заворачиваем конвертиком.
Листы лаваша бывают разные, можно и на бОльшее кол-во разрезать. Мы раньше часто брали лаваш на ВДНХ в павильоне "Армения", там такой!!!! лаваш был!!! размером с хорошую простынь, а какой вкусный!!
Нигде потом такого не встречала, и сейчас там его тоже нет почему-то....
 фото 1

Делаю таких конвертиков много, храню в холодильнике, перед подачей разогреваю на медленном огне на сухой сковородке.
В пост очень выручательная еда. На этой фотке конвертик...

Доброго времени суток, Страна!!! Предлагаю выручательные постные конвертики, которые в нашей семье нравятся и детям, и взрослым.
Картофель моем, чистим, отвариваем до готовности , солим, перчим, пюрируем с растит.маслом и картофельной водичкой.
Обжариваем на растит.масле морковку с луком до красивого цвета.
Добавляем к карт. пюре + нарезанную зелень, перемешиваем.
Разрезаем обычный тонкий лист лаваша пополам, выкладываем картофельную начинку, заворачиваем конвертиком.
Листы лаваша бывают разные, можно и на бОльшее кол-во разрезать. Мы раньше часто брали лаваш на ВДНХ в павильоне "Армения", там такой!!!! лаваш был!!! размером с хорошую простынь, а какой вкусный!!
Нигде потом такого не встречала, и сейчас там его тоже нет почему-то....
 фото 2

...и внутри описанная выше начинка.

Доброго времени суток, Страна!!! Предлагаю выручательные постные конвертики, которые в нашей семье нравятся и детям, и взрослым.
Картофель моем, чистим, отвариваем до готовности , солим, перчим, пюрируем с растит.маслом и картофельной водичкой.
Обжариваем на растит.масле морковку с луком до красивого цвета.
Добавляем к карт. пюре + нарезанную зелень, перемешиваем.
Разрезаем обычный тонкий лист лаваша пополам, выкладываем картофельную начинку, заворачиваем конвертиком.
Листы лаваша бывают разные, можно и на бОльшее кол-во разрезать. Мы раньше часто брали лаваш на ВДНХ в павильоне "Армения", там такой!!!! лаваш был!!! размером с хорошую простынь, а какой вкусный!!
Нигде потом такого не встречала, и сейчас там его тоже нет почему-то....
 фото 3

Это тоже конвертик, но мой..

Доброго времени суток, Страна!!! Предлагаю выручательные постные конвертики, которые в нашей семье нравятся и детям, и взрослым.
Картофель моем, чистим, отвариваем до готовности , солим, перчим, пюрируем с растит.маслом и картофельной водичкой.
Обжариваем на растит.масле морковку с луком до красивого цвета.
Добавляем к карт. пюре + нарезанную зелень, перемешиваем.
Разрезаем обычный тонкий лист лаваша пополам, выкладываем картофельную начинку, заворачиваем конвертиком.
Листы лаваша бывают разные, можно и на бОльшее кол-во разрезать. Мы раньше часто брали лаваш на ВДНХ в павильоне "Армения", там такой!!!! лаваш был!!! размером с хорошую простынь, а какой вкусный!!
Нигде потом такого не встречала, и сейчас там его тоже нет почему-то....
 фото 4

...и внутри такая же начинка+ варёная гречка. Ну нравится мне так.....

Доброго времени суток, Страна!!! Предлагаю выручательные постные конвертики, которые в нашей семье нравятся и детям, и взрослым.
Картофель моем, чистим, отвариваем до готовности , солим, перчим, пюрируем с растит.маслом и картофельной водичкой.
Обжариваем на растит.масле морковку с луком до красивого цвета.
Добавляем к карт. пюре + нарезанную зелень, перемешиваем.
Разрезаем обычный тонкий лист лаваша пополам, выкладываем картофельную начинку, заворачиваем конвертиком.
Листы лаваша бывают разные, можно и на бОльшее кол-во разрезать. Мы раньше часто брали лаваш на ВДНХ в павильоне "Армения", там такой!!!! лаваш был!!! размером с хорошую простынь, а какой вкусный!!
Нигде потом такого не встречала, и сейчас там его тоже нет почему-то....
 фото 5

Да ещё и с кабачками Наташи Степановой http://stranamasterov.ru/node/1040789 -вообще объедение!!!!
Наташечка, спасибо большое!!!

Доброго времени суток, Страна!!! Предлагаю выручательные постные конвертики, которые в нашей семье нравятся и детям, и взрослым.
Картофель моем, чистим, отвариваем до готовности , солим, перчим, пюрируем с растит.маслом и картофельной водичкой.
Обжариваем на растит.масле морковку с луком до красивого цвета.
Добавляем к карт. пюре + нарезанную зелень, перемешиваем.
Разрезаем обычный тонкий лист лаваша пополам, выкладываем картофельную начинку, заворачиваем конвертиком.
Листы лаваша бывают разные, можно и на бОльшее кол-во разрезать. Мы раньше часто брали лаваш на ВДНХ в павильоне "Армения", там такой!!!! лаваш был!!! размером с хорошую простынь, а какой вкусный!!
Нигде потом такого не встречала, и сейчас там его тоже нет почему-то....
 фото 6

 

                                                       ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!

сапфирика

записываю!!! Сколько же вариантов начинок для  конвертиков из лаваша и не сосчитать!!! Наверное у каждой хозяйки есть свой фирменный!!! Теперь у меня есть в кулинарной копилочке и такой!!! Пасибочки Мариш!!! Отдельное спасибо за свекольную икорку и рецепт огурчиков!!!

МарияЕлизавета

Олечка, привет!!!! Приехала с дачи?   спасибо большое за тёплые слова и отдельное пожалуйста за огурцы и икорку!!!!цветы

Степанова Наталия

И я , и я в Армении покупала лаваш, это что-то!!! Почему мне в голову не пришло самой так раньше делать?думаюидея В Пост действительно отлично!!! Начинки все МОИ, вкуснотаааа!!!!!!! А идея с заморозкой, на миллион!!!! Накрутила и в морозилку, как же это выручает, когда времени нет совсем!!! Спасибо, дорогая, за идеи!!!

МарияЕлизавета

Наталь, тебе огромное спасибо !!!!цветы а в "Армении" лаваша теперь нет!грустно

Кристина126

Когда в пост хочется сладенького, мы тоже делаем подобные конвертики. Достаем из морозился любые фрукты -ягоды , например вишню, размораживаем, сливаем сок, присыпаем вишню крахмалом (чтобы сок не вытекал), присыпаем сахаром, заворачиваем  и обжариваем на сковородке. Получается очень вкусно и хрустяще смеюсь

МарияЕлизавета

Кристина,я сладкие ни разу не делала,ягод много наморозила,надо будет попробовать!