Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Яблочные оладьи
20 августа, 2016 - 16:07 ~ Shenjaa ~ Приму любые комментарии
Поделиться:
Ингредиенты:
- Яблоко 4 шт.
- Сахар-песок 3 ст. л.
- Яйца 2 шт.
- Сода пищевая 1 щеп.
- Мука 1 ст.
- Ванилин 1 щеп.
- Растительное масло для жарки
Приготовление:
1. Обработать яблоки: помыть, срезать шкурку и натереть на крупной терке или в блендере.
2. Добавить сахар и яйца, перемешать. Добавить ваниль, муку с содой. Муку добавлять порциями постепенно, доводя тесто до консистенции густой сметаны. И в самый последний момент добавить "Яблочное пюре" (протертые яблочки). Все перемешать и можно выпекать.
3. Разогреть сковороду, но не слишком сильно. Оладьи должны не пригорать, но хорошо пропекаться.
4. Подавать яблочные оладьи горячими с сахарной пудрой или медом.
Приятного аппетита и чаепития!!!
Страница для печати