Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Дети, ужинать! Картофельные ватрушки


Тип работы

Кулинария Рецепт кулинарный Дети ужинать Картофельные ватрушки Продукты пищевые

В избранных: 296
В избранных: 296
В избранных: 296

Поделиться:

Добрый вечер! Как накормить детей, если один ребенок не любит мясо, а другой не любит картошку??? Предлагаю картофельную ватрушку. Это объедение! Очень сытно, ну очень сытно и не менее вкусно!

Добрый вечер! Как накормить детей, если один ребенок не любит мясо, а другой не любит картошку??? Предлагаю картофельную ватрушку. Это объедение! Очень сытно, ну очень сытно и не менее вкусно!  фото 1

Все очень просто, пропорции условные. Отвариваем картошку, очищенную, в подсоленной воде ( не в мундире, чистим!). Сливаем жидкость, добавляем сливочное масло и мнем толкушкой ещё горячую. Затем оставляем до полного остывания. В остывшее пюре добавляем 1-2 яйца и муки столько, чтобы получилось негустое, послушное тесто. Далее, мокрыми руками формуем что-то типа котлеты, укладываем на сковородку, смазанную маслом и в центре каждой котлеты продавливаем углубление. Далее -ваша фантазия! Я положила в центр сырой фарш и залила каждую ватрушку смесью из тертого сулугуни+сметаны+яйца и в духовочку при 190 на полчасика.

Добрый вечер! Как накормить детей, если один ребенок не любит мясо, а другой не любит картошку??? Предлагаю картофельную ватрушку. Это объедение! Очень сытно, ну очень сытно и не менее вкусно!  фото 2

Это моя порция, я реально наелась одной штукой! Они не расползаются по сковородке, форму держат отлично. Хочу дать примерные пропорции. На 700 грамм картошки : 50 гр. сливочного масла, 2 яйца, 100 грамм муки. Фарша ушло грамм 150, сыра грамм 70+1 яйцо и пара столовых ложек сметаны. В полне бюджетно. Вся семья была в восторге от ужина.

Добрый вечер! Как накормить детей, если один ребенок не любит мясо, а другой не любит картошку??? Предлагаю картофельную ватрушку. Это объедение! Очень сытно, ну очень сытно и не менее вкусно!  фото 3

Приятного аппетитаеда

Ольга Симакова

Ну зачем такое на ночь показывать?! Оооочень вкусно выглядит! Обязательно буду пробовать! Но не сегодня. Пошла я пока по холодильнику пошарю:))

Степанова Наталия ©Belkataha

смущаюсь штыдно, очень штыдно, что на ночь глядя...совсем я о людЯх не думаю, виновата, исправлюсьцветы

Ольга Симакова

Поздно!;))) Завтра же приготовлю!

Степанова Наталия ©Belkataha

смеюсьжму руку

Natali-66

Натали, какие красивые ватрушки, прям вот сейчас захотелось!!))) Спасибочки за идею, надо приготовить- и красиво и не сомневаюсь что вкусно!

Степанова Наталия ©Belkataha

цветыГотовьте на здоровье))) Самое главное - сделать картофельное тесто по правильному, тогда дейсвительно очень вкусно)))

Наташа Скво

симпатия

УДОЧЕРИ МЕНЯ....ПожааааААААААААааааалуйста.....

Степанова Наталия ©Belkataha

Наташааа, у меня предложение! Давай купим домик в сосновом бору и переедем туда жить! На Валдае, например, на берегу озера "Ужин"!

Наташа Скво

Боюсь даже подумать, это у кого ж тебе придется отпрашиваться!!!!!!!!!))))))))))

Тебя в Казань-то с нами на три дня не пущают.... а тут...(((

Вот доживем до пенсии, пусть дети нам купят домик!!!

Степанова Наталия ©Belkataha

Во! Я про пенсию и говорю))) Я просто несколько раз была на Валдае...сплю и вижу))))

ustinia

зашла прогулятся по стране!!! Шас слюной захлябнуся!!!))) ну очень красивые!!! И на ночь блин!!!))))

Степанова Наталия ©Belkataha

Лесь, я себя уже отругалахихикает больше так не буду на ночь...разве что смузи какой-нить овсяныйхихикает

Ольга Колбасова

Вот это КРАСОТИЩА!!!!!!ЗАВТРА ПОПРОБУЮ ПРИГОТОВИТЬ.Спасибо за рецепт и идею,дорогая Наташенька!!!!!

Степанова Наталия ©Belkataha

Олечка, буду ждать твои отзывы!!!

Ольга Колбасова

Приготовила!Оооочень вкусно!"Лопали" все без исключения!!!!!Спасибо за рецепт!

Степанова Наталия ©Belkataha

смеюсьжму руку как же я рада)))) Уряяяя!!!

Tanjuschkin

КРАСОТААА! На недельке обязательно сделаю)))

Степанова Наталия ©Belkataha

Танюшка, делись потом впечатлениями)))

Галина Владимировна из Луганска

Спасибо за рецепт!!!!!благодарю Думаю моим понравится!!!

Степанова Наталия ©Belkataha

Галина Владимировна, не сомневайтесь, эти ватрушки никого ещё равнодушным не оставили)))

Наталия_Д

Ватруууушечка..... Вкуууусненькая...... На ночь глядя...... Запах в коридоре - пусть и соседи слюнями захлебнутся..... все для фигуры - гладкость и шелковистость..... Кароче - красота и вкуснота!

Степанова Наталия ©Belkataha

Для фигура, конечно, не самый лучший вариантхихикает Но просто нужно съесть мало, я одну штуку съела, и наелась и тяжести никакой нет)))

Наталия_Д

а, маю фигуру уже ничем не испортишь! а вкусненько поесть - ЭТО ХАРАШО!

Кузмина Галина

Ммммм!....Как аппетитно выглядит.Это вкусно,я уверена.В нашей семье всё больше как-то картопляники любят.Ну суть-то та же,только приготовление другое:в духовке под соусом.Обязательно попробую.С грибным фаршем вообще объедение будет.еда

Спасибо,Наташенька,за рецепт.

Степанова Наталия ©Belkataha

Галина, с грибочками.....ахххх, песня простоблагодарю)))) Я иногда просто себе с зеленью делаю и сырная заливка)))

Yuliya33

Красотища-вкуснотища!!!!!!!!!!!!!!! еда

Степанова Наталия ©Belkataha

цветыЮлечка, спасибо большое))) Все гениальное - просто)))

Mama-do4ek

Как аппетитео. Вечером приготовлю. А то уж не знаю,чем семью на ужин кормить. Сама-то помидорку съем и сыта. А тут такой рецепт вкуснющий!спасибо!пошла фарш размораживать. 

Степанова Наталия ©Belkataha

смеюсьжму руку я так же, все больше о детях и о муже думаю, сама там погрызу что-нибудь и ладнода

Наталья Егоровна

Супер! супер!

Степанова Наталия ©Belkataha

цветыблагодарю

Брагина Жанна

ух вот интересно так интересно!!!здоровоооо!красивоооооооооооооооо!и так аппетитноооооооооооооооооооооооооооооооо!бравооооо!браво

Степанова Наталия ©Belkataha

Есть один минус, Жанночка, на следующий день уже не так вкусно, совсем не такплачу

-Римма-С-

Ух ты! Здорово! Просто и главное бюджетно!Обязательно сделаю!Отличный вариант,вроде все продукты обычные,а блюдо и на праздник можно подать1Спасибо!записываюбраво

Степанова Наталия ©Belkataha

подмигиваю можно и целый противень сделать, а что? неплохая альтернатива мясу по-французскида

✿ღ✿ღ✿НА ПОЗИТИВЕ ✿ღ✿ღ✿

усе пошла готовить вкусняшку будем сегодня баловатьсясупер!

Степанова Наталия ©Belkataha

Надеюсь, понравится, приятного аппетита)))

Туркина Марина

Как  вкууууусноеда! Хорошо, что компьютер не передаёт запахов, а то точно пришлось бы всё бросить и бежать готовить... Спасибо за рецептик!!!цветы

Степанова Наталия ©Belkataha

смеюсь это точно!!! На здоровье)))

Уитни

Наташ, ой, сколько же я пропустила твоих великолепных вкусняшек, щас сижу и слюну глотаю))

бравоедасупер! 

Какая же ты мастерица!!!) У тебя ручки золотые!!!) Спасибо тебе за твои ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЕ рецепты!)цветы

Степанова Наталия ©Belkataha

Не за что)))Забегай в гости)))

Инга Михайл.

Готовила уже и это блюдо, очень вкусно.Спасибо!!!

Степанова Наталия ©Belkataha

оооо, это наши любимки, спасибо)))