Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Дети, ужинать! Картофельные ватрушки


Тип работы

Кулинария Рецепт кулинарный Дети ужинать Картофельные ватрушки Продукты пищевые

В избранных: 292
В избранных: 292
В избранных: 292

Поделиться:

Добрый вечер! Как накормить детей, если один ребенок не любит мясо, а другой не любит картошку??? Предлагаю картофельную ватрушку. Это объедение! Очень сытно, ну очень сытно и не менее вкусно!

Добрый вечер! Как накормить детей, если один ребенок не любит мясо, а другой не любит картошку??? Предлагаю картофельную ватрушку. Это объедение! Очень сытно, ну очень сытно и не менее вкусно!  фото 1

Все очень просто, пропорции условные. Отвариваем картошку, очищенную, в подсоленной воде ( не в мундире, чистим!). Сливаем жидкость, добавляем сливочное масло и мнем толкушкой ещё горячую. Затем оставляем до полного остывания. В остывшее пюре добавляем 1-2 яйца и муки столько, чтобы получилось негустое, послушное тесто. Далее, мокрыми руками формуем что-то типа котлеты, укладываем на сковородку, смазанную маслом и в центре каждой котлеты продавливаем углубление. Далее -ваша фантазия! Я положила в центр сырой фарш и залила каждую ватрушку смесью из тертого сулугуни+сметаны+яйца и в духовочку при 190 на полчасика.

Добрый вечер! Как накормить детей, если один ребенок не любит мясо, а другой не любит картошку??? Предлагаю картофельную ватрушку. Это объедение! Очень сытно, ну очень сытно и не менее вкусно!  фото 2

Это моя порция, я реально наелась одной штукой! Они не расползаются по сковородке, форму держат отлично. Хочу дать примерные пропорции. На 700 грамм картошки : 50 гр. сливочного масла, 2 яйца, 100 грамм муки. Фарша ушло грамм 150, сыра грамм 70+1 яйцо и пара столовых ложек сметаны. В полне бюджетно. Вся семья была в восторге от ужина.

Добрый вечер! Как накормить детей, если один ребенок не любит мясо, а другой не любит картошку??? Предлагаю картофельную ватрушку. Это объедение! Очень сытно, ну очень сытно и не менее вкусно!  фото 3

Приятного аппетитаеда

Ольга Симакова

Ну зачем такое на ночь показывать?! Оооочень вкусно выглядит! Обязательно буду пробовать! Но не сегодня. Пошла я пока по холодильнику пошарю:))

Степанова Наталия

смущаюсь штыдно, очень штыдно, что на ночь глядя...совсем я о людЯх не думаю, виновата, исправлюсьцветы

Ольга Симакова

Поздно!;))) Завтра же приготовлю!

Степанова Наталия

смеюсьжму руку

Natali-66

Натали, какие красивые ватрушки, прям вот сейчас захотелось!!))) Спасибочки за идею, надо приготовить- и красиво и не сомневаюсь что вкусно!

Степанова Наталия

цветыГотовьте на здоровье))) Самое главное - сделать картофельное тесто по правильному, тогда дейсвительно очень вкусно)))

Наташа Скво

симпатия

УДОЧЕРИ МЕНЯ....ПожааааААААААААааааалуйста.....

Степанова Наталия

Наташааа, у меня предложение! Давай купим домик в сосновом бору и переедем туда жить! На Валдае, например, на берегу озера "Ужин"!

Наташа Скво

Боюсь даже подумать, это у кого ж тебе придется отпрашиваться!!!!!!!!!))))))))))

Тебя в Казань-то с нами на три дня не пущают.... а тут...(((

Вот доживем до пенсии, пусть дети нам купят домик!!!

Степанова Наталия

Во! Я про пенсию и говорю))) Я просто несколько раз была на Валдае...сплю и вижу))))

ustinia

зашла прогулятся по стране!!! Шас слюной захлябнуся!!!))) ну очень красивые!!! И на ночь блин!!!))))

Степанова Наталия

Лесь, я себя уже отругалахихикает больше так не буду на ночь...разве что смузи какой-нить овсяныйхихикает

Ольга Колбасова

Вот это КРАСОТИЩА!!!!!!ЗАВТРА ПОПРОБУЮ ПРИГОТОВИТЬ.Спасибо за рецепт и идею,дорогая Наташенька!!!!!

Степанова Наталия

Олечка, буду ждать твои отзывы!!!

Ольга Колбасова

Приготовила!Оооочень вкусно!"Лопали" все без исключения!!!!!Спасибо за рецепт!

Степанова Наталия

смеюсьжму руку как же я рада)))) Уряяяя!!!

Tanjuschkin

КРАСОТААА! На недельке обязательно сделаю)))

Степанова Наталия

Танюшка, делись потом впечатлениями)))

Галина Владимировна из Луганска

Спасибо за рецепт!!!!!благодарю Думаю моим понравится!!!

Степанова Наталия

Галина Владимировна, не сомневайтесь, эти ватрушки никого ещё равнодушным не оставили)))

Наталия_Д

Ватруууушечка..... Вкуууусненькая...... На ночь глядя...... Запах в коридоре - пусть и соседи слюнями захлебнутся..... все для фигуры - гладкость и шелковистость..... Кароче - красота и вкуснота!

Степанова Наталия

Для фигура, конечно, не самый лучший вариантхихикает Но просто нужно съесть мало, я одну штуку съела, и наелась и тяжести никакой нет)))

Наталия_Д

а, маю фигуру уже ничем не испортишь! а вкусненько поесть - ЭТО ХАРАШО!

Кузмина Галина

Ммммм!....Как аппетитно выглядит.Это вкусно,я уверена.В нашей семье всё больше как-то картопляники любят.Ну суть-то та же,только приготовление другое:в духовке под соусом.Обязательно попробую.С грибным фаршем вообще объедение будет.еда

Спасибо,Наташенька,за рецепт.

Степанова Наталия

Галина, с грибочками.....ахххх, песня простоблагодарю)))) Я иногда просто себе с зеленью делаю и сырная заливка)))

Yuliya33

Красотища-вкуснотища!!!!!!!!!!!!!!! еда

Степанова Наталия

цветыЮлечка, спасибо большое))) Все гениальное - просто)))

Mama-do4ek

Как аппетитео. Вечером приготовлю. А то уж не знаю,чем семью на ужин кормить. Сама-то помидорку съем и сыта. А тут такой рецепт вкуснющий!спасибо!пошла фарш размораживать. 

Степанова Наталия

смеюсьжму руку я так же, все больше о детях и о муже думаю, сама там погрызу что-нибудь и ладнода

Наталья Егоровна

Супер! супер!

Степанова Наталия

цветыблагодарю

Брагина Жанна

ух вот интересно так интересно!!!здоровоооо!красивоооооооооооооооо!и так аппетитноооооооооооооооооооооооооооооооо!бравооооо!браво

Степанова Наталия

Есть один минус, Жанночка, на следующий день уже не так вкусно, совсем не такплачу

-Римма-С-

Ух ты! Здорово! Просто и главное бюджетно!Обязательно сделаю!Отличный вариант,вроде все продукты обычные,а блюдо и на праздник можно подать1Спасибо!записываюбраво

Степанова Наталия

подмигиваю можно и целый противень сделать, а что? неплохая альтернатива мясу по-французскида

✿ღ✿ღ✿НА ПОЗИТИВЕ ✿ღ✿ღ✿

усе пошла готовить вкусняшку будем сегодня баловатьсясупер!

Степанова Наталия

Надеюсь, понравится, приятного аппетита)))

Туркина Марина

Как  вкууууусноеда! Хорошо, что компьютер не передаёт запахов, а то точно пришлось бы всё бросить и бежать готовить... Спасибо за рецептик!!!цветы

Степанова Наталия

смеюсь это точно!!! На здоровье)))

Уитни

Наташ, ой, сколько же я пропустила твоих великолепных вкусняшек, щас сижу и слюну глотаю))

бравоедасупер! 

Какая же ты мастерица!!!) У тебя ручки золотые!!!) Спасибо тебе за твои ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЕ рецепты!)цветы

Степанова Наталия

Не за что)))Забегай в гости)))

Инга Михайл.

Готовила уже и это блюдо, очень вкусно.Спасибо!!!

Степанова Наталия

оооо, это наши любимки, спасибо)))