Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

тортик


 4 из 25 
Тип работы

Кулинария тортик Продукты пищевые

В избранных: 13
В избранных: 13
В избранных: 13

Поделиться:

Ванильный бисквит ,сливочный крем,персики.Украшен мокрым безе.

Ванильный бисквит ,сливочный крем,персики.Украшен мокрым безе. фото 1
 
Ванильный бисквит ,сливочный крем,персики.Украшен мокрым безе. фото 2
 
Ванильный бисквит ,сливочный крем,персики.Украшен мокрым безе. фото 3
лада13

очень красиво!!!!!!!!!!!!а как делают мокрое безе??????

Marina_1

Спасибо.Крем:-200 гр сахара,4 яйца,лимонная кислота на кончике ножа(что бы лучше взбились белки),ванильный сахар.белки отделяем от желтков и смешиваем все ингредиеты ,взбиваем 1 минутку,ставим на водяную баню и взбиваем еще 10-12 .улыбаюсь

лада13

а дальше-пожалуйста-как цветочки лепятся,лепестки по отдельности или сразу цветок и как высыхают при какой температуре?

Marina_1

берете кондитерский мешок с насадками и делаете цветы,сразу отсаживая на торт.

жозефина и наполеон

На такую красоту только любоваться, жалко испортить. А какой крем внутри и снаружи тортика?

Marina_1

Большое спасибо.Внутри сливочный крем,а украшен кремом мокрое безе.

Ира Шахрай

Я просто в восторге!Шикарное украшение!!!

Marina_1

спасибода.мне очень приятно.

Татьяна Ми

Ну оооочень красиво! Вот бы и мне научиться так украшатьсмущаюсь

Marina_1

большое спасибо,очень приятно

Доброволя

Восхитительно!