Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Пирог с творожным кремом



Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Пирог с творожным кремом Продукты пищевые

В избранных: 186
В избранных: 186
В избранных: 186
В избранных: 186
В избранных: 186

Поделиться:

Всем доброго времени суток!
Быстрый пирог песочного шоколадного теста и творожного крема. Хрустящая корочка, рассыпчатое тесто и нежная творожная начинка...

Всем доброго времени суток!
Быстрый пирог песочного шоколадного теста и творожного крема. Хрустящая корочка, рассыпчатое тесто и нежная творожная начинка...
 фото 1

НАМ ПОТРЕБУЕТСЯ
Тесто:
80 гр слив. масла комнатной температуры
80 гр сахара
1 яйцо
¼ ч.л. Разрыхлителя
1 ст.л. какао
Около 170 гр. муки

Крем:
250 гр.творога
70 гр. сахара
100 гр. сметаны
1 ч.л крахмала
ванилин или ванильный сахар по вкусу

Всем доброго времени суток!
Быстрый пирог песочного шоколадного теста и творожного крема. Хрустящая корочка, рассыпчатое тесто и нежная творожная начинка...
 фото 2

Масло взбить с сахаром.

Всем доброго времени суток!
Быстрый пирог песочного шоколадного теста и творожного крема. Хрустящая корочка, рассыпчатое тесто и нежная творожная начинка...
 фото 3

Добавить яйцо, разрыхлитель и ванилин.

Всем доброго времени суток!
Быстрый пирог песочного шоколадного теста и творожного крема. Хрустящая корочка, рассыпчатое тесто и нежная творожная начинка...
 фото 4

Муку смешать с какао- порошком. По частям ввести муку, тщательно перемешать.

Всем доброго времени суток!
Быстрый пирог песочного шоколадного теста и творожного крема. Хрустящая корочка, рассыпчатое тесто и нежная творожная начинка...
 фото 5

Тесто получается мягким, но не липким.
Отнять от теста примерно ¼ объёма для шариков на верх пирога.

Всем доброго времени суток!
Быстрый пирог песочного шоколадного теста и творожного крема. Хрустящая корочка, рассыпчатое тесто и нежная творожная начинка...
 фото 6

Остальное тесто выложить в форму, сформировать бортики высотой 3-4 см.
Убрать форму с тестом в холодильник на 20 минут.

Всем доброго времени суток!
Быстрый пирог песочного шоколадного теста и творожного крема. Хрустящая корочка, рассыпчатое тесто и нежная творожная начинка...
 фото 7

Смешиваем все ингредиенты для крема.
Настоятельно рекомендую протереть творог через сито или взбить его блендером.

Всем доброго времени суток!
Быстрый пирог песочного шоколадного теста и творожного крема. Хрустящая корочка, рассыпчатое тесто и нежная творожная начинка...
 фото 8

Выливаем творожный крем на тесто.
Формируем шарики из теста, раскладываем сверху.

Всем доброго времени суток!
Быстрый пирог песочного шоколадного теста и творожного крема. Хрустящая корочка, рассыпчатое тесто и нежная творожная начинка...
 фото 9

Выпекаем в предварительно разогретой до 180* духовке около 50 минут.

Всем доброго времени суток!
Быстрый пирог песочного шоколадного теста и творожного крема. Хрустящая корочка, рассыпчатое тесто и нежная творожная начинка...
 фото 10

Приятного аппетита!:-)))

Всем доброго времени суток!
Быстрый пирог песочного шоколадного теста и творожного крема. Хрустящая корочка, рассыпчатое тесто и нежная творожная начинка...
 фото 11
Marianna Averianova

ммммммммммм вкусно как....дай кусочек!!! подмигиваюсмеюсь

Наташа Скво

 

ЛОВИ!!!

Наташа Скво

Ой, таможня посылку перерыла- перевернулся кусочек...:-)))

Marianna Averianova

смеюсьсмеюсьсмеюсь  лишь бы всё не сьели на таможне ....

Наташа Скво

Я им кинула кусочек- они твой повернули)))

tatuel

Оригинально смотрится. И , бесспорно, вкусен.  Наташа, исправь запись под третьим фото.  А то будет очень сладко.!!!!!

Наташа Скво

Спасибо, Таттьяна!

 И за отклик, и за подсказку!)))

Irina-Toshka Klimova

еда

 

Какой аппетитный пирог!Спасибо большое за рецепт,Наташенька!Бум пробовать!

Наташа Скво

На здоровье, Ирина!

Надеюсь, что понравится рецепт!

На мой вкус- сахара можно поменьше и в тесто и в творог.

Александра Качалова

Вкуснотища!!!

Наташа Скво

благодарюулыбаюсьблагодарю

_Elisabeth_

Спасибо за мк!! ^_^

Попробую в ближайшее время приготовить!

Наташа Скво

На здоровье, Лиза!

Похвалитесь результатом?

_Elisabeth_

Обязательно)

Tanjuschkin

едаМммммм, какая вкусняшка!!! Да с творожком! 

Наташенька, обязательно постряпаю на недельке, спасибки за рецептик!

Наташа Скво

На здоровье, Танюша!

Надеюсь, что понравится рецепт!

Кузмина Галина

еда

Ммммм...Как вкусненько.И оригинально смотрится.

Пока "вприглядку" с кофе  попью.

Наташа Скво

Спасибо!:-)))

Степанова Наталия

Хочу!!!Хочу, немедленно!!!! Какой классный рецепт, Наташ, спасибо!!! В субботу едем домой, обязательно сделаю!!! А завтра твои кабачки приготовлю!!!!

Наташа Скво

Спасибо, Наташа! :-)))

Буду ждать твоё профессиональное заключение!

Mvirtuozo

Пошла за творогом.. вкуснота!!!

Наташа Скво

На здоровье, Маша!

Надеюсь, что Вам понравится пирожок! 

Наталья Ветлужских

Класс!!! Все продукты доступные , а как аппетитно смотрится!) Спасибо за рецепт. Обязательно сегодня же попробую приготовить!

Наташа Скво

На здоровье! Надеюсь, что понравится Вам пирожок! :-)))

-Римма-С-

Вкусняшка! Встречала в интернете под названиями "жираф" и "буренка". Моим домашним очень понравился!

Наташа Скво

О, не знала! СПАСИБО!

Женя777

О какая находка!!!! Моим мужичкам понравится такое и делать и лопать!!!

Наташа Скво

Пользуйтесь на здоровье, Женя!

Твои мальчишки могут любых фигурок налепить в пирог! )))