Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Кабачки с мясом на шпажках



Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Кабачки с мясом на шпажках Продукты пищевые

В избранных: 332
В избранных: 332
В избранных: 332
В избранных: 332

Поделиться:

Пока кабачки еще молоденькие, можно сделать из них много вкусных блюд. Предлагаю приготовить кабачки с мясом на шпажках. Запекать их будем в духовке с сыром и сметаной.

Пока кабачки еще молоденькие, можно сделать из них много вкусных блюд. Предлагаю приготовить кабачки с мясом на шпажках. Запекать их будем в духовке с сыром и сметаной. фото 1

Состав:
2 маленьких кабачка (500 г)
400 г мяса (курицы, индейки или свинины)
1 средняя луковица
зелень петрушки
соль, перец
чеснок сушеный
40 г твердого сыра
3 ст. ложки сметаны

Приготовление:
Деревянные шпажки замочить в холодной воде на 30 минут

Пока кабачки еще молоденькие, можно сделать из них много вкусных блюд. Предлагаю приготовить кабачки с мясом на шпажках. Запекать их будем в духовке с сыром и сметаной. фото 2

Мясо с луком перекрутить в фарш.

Пока кабачки еще молоденькие, можно сделать из них много вкусных блюд. Предлагаю приготовить кабачки с мясом на шпажках. Запекать их будем в духовке с сыром и сметаной. фото 3

Добавить соль, перец, чеснок сушеный.

Пока кабачки еще молоденькие, можно сделать из них много вкусных блюд. Предлагаю приготовить кабачки с мясом на шпажках. Запекать их будем в духовке с сыром и сметаной. фото 4

добавить петрушку. Перемешать до однородности

Пока кабачки еще молоденькие, можно сделать из них много вкусных блюд. Предлагаю приготовить кабачки с мясом на шпажках. Запекать их будем в духовке с сыром и сметаной. фото 5

Кабачки нарезаем толщиной 1 см, слегка посолим.

Пока кабачки еще молоденькие, можно сделать из них много вкусных блюд. Предлагаю приготовить кабачки с мясом на шпажках. Запекать их будем в духовке с сыром и сметаной. фото 6

Из фарша делаем небольшие шарики

Пока кабачки еще молоденькие, можно сделать из них много вкусных блюд. Предлагаю приготовить кабачки с мясом на шпажках. Запекать их будем в духовке с сыром и сметаной. фото 7

Нанизываем на шпажки кабачки и мясо, чередуем

Пока кабачки еще молоденькие, можно сделать из них много вкусных блюд. Предлагаю приготовить кабачки с мясом на шпажках. Запекать их будем в духовке с сыром и сметаной. фото 8

Укладываем в противень, ничем смазывать его не нужно

Пока кабачки еще молоденькие, можно сделать из них много вкусных блюд. Предлагаю приготовить кабачки с мясом на шпажках. Запекать их будем в духовке с сыром и сметаной. фото 9

Кабачки с мясом смазываем сметаной

Пока кабачки еще молоденькие, можно сделать из них много вкусных блюд. Предлагаю приготовить кабачки с мясом на шпажках. Запекать их будем в духовке с сыром и сметаной. фото 10

Сверху распределяем тертый сыр

Пока кабачки еще молоденькие, можно сделать из них много вкусных блюд. Предлагаю приготовить кабачки с мясом на шпажках. Запекать их будем в духовке с сыром и сметаной. фото 11

Запекать будем в заранее разогретой до 180 градусов духовке примерно 30-40 минут

Пока кабачки еще молоденькие, можно сделать из них много вкусных блюд. Предлагаю приготовить кабачки с мясом на шпажках. Запекать их будем в духовке с сыром и сметаной. фото 12

Кабачок должен стать мягкий.

Пока кабачки еще молоденькие, можно сделать из них много вкусных блюд. Предлагаю приготовить кабачки с мясом на шпажках. Запекать их будем в духовке с сыром и сметаной. фото 13

Подаем со сметаной.

Пока кабачки еще молоденькие, можно сделать из них много вкусных блюд. Предлагаю приготовить кабачки с мясом на шпажках. Запекать их будем в духовке с сыром и сметаной. фото 14

Приятного аппетита!

Пока кабачки еще молоденькие, можно сделать из них много вкусных блюд. Предлагаю приготовить кабачки с мясом на шпажках. Запекать их будем в духовке с сыром и сметаной. фото 15

Заходите в гости найдете много интересных и вкусных рецептов.

Пока кабачки еще молоденькие, можно сделать из них много вкусных блюд. Предлагаю приготовить кабачки с мясом на шпажках. Запекать их будем в духовке с сыром и сметаной. фото 16
Элли Снежная

Вкуснятина какая! Очень люблю кабачки фаршированные мясом, а вот сделать на шпажке в голову не приходило. Надо попробовать. Выглядит великолепно и наверняка очень вкусно.

Aktanchik

еда кабачки есть, срочно завтра за фаршем. Спасибо за такую вкуснятину!

Людмилка Александровна

Ммммм .... какая вкусная и полезная вкусняшечкаблагодарюспасибо

Ольвия - Елена

спасибо!!!цветы

Марина Забродина

Пожалуйста! Попробуйте приготовитьцветы А вот еще один вкусный вариант: Кабачки с овощами и мясом

sveta47

Мариночка, спасибо огромное за рецепт, очень к стати, кабачки есть, но такие неочень хотят, думала как бы быстро приготовить их с мясом, а тут твой рецепт, очень рада- Сапасибочки!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Вика А

Очень красивая подача! Попробую сделать. А зачем шпажки замачивать в воде? Думаете они в духовке гореть начнут?

Вика А

Приготовила сегодня на ужин. Очень интересный рецепт! Шпажки так и не замочила :), фарш сделала из говядины и свинины, добавила в него лук, морковку, балгарский перчик и помидорки. Аромат получился шикарный. Но самое главное, на тарелке это выглядит великолепно. Хотя так красиво, как у Вас, сыр у меня не запекся. Спасибо большое за рецепт!

Марина Забродина

Очень рада, что идея пригодилась! Шпажки в духовке гореть не начнут улыбаюсь, их мы замачиваем в холодной воде для того чтобы готовое блюдо легко с них снималось

Atile70

Privet iz Germaniji... Ja budu obezatelno eto gotovitj. I vkusno vygliadit i ne slozno. Danke schön

;)жму руку

Andzelita