Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Брынза в кляре


 9 из 294 

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Брынза в кляре Продукты пищевые

В избранных: 63
В избранных: 63
В избранных: 63
В избранных: 63
В избранных: 63
В избранных: 63

Поделиться:

Интересная и легкая в приготовлении закуска

Интересная и легкая в приготовлении закуска фото 1

Ингредиенты:

Брынза — 500 г
Яйцо куриное — 2-3 шт
Вода газированная — 3 ст. л.
Мука пшеничная (примерно) — 2-3 ст. л.
Соль
Масло растительное (для жарки)
Зелень
Перец черный

Приготовление:
Брынзу режем кубиками

Интересная и легкая в приготовлении закуска фото 2

Готовим кляр - взбиваем яйца с водой, добавляем перец и муку до густоты сметаны.. если получилось густо, просто добавляем еще воды

Интересная и легкая в приготовлении закуска фото 3

Обмакиваем брынзу в кляр

Интересная и легкая в приготовлении закуска фото 4

и обжариваем на сковородке

Интересная и легкая в приготовлении закуска фото 5

Подаем, посыпав зеленью

Интересная и легкая в приготовлении закуска фото 6
 
Интересная и легкая в приготовлении закуска фото 7
 
Интересная и легкая в приготовлении закуска фото 8

Приятного аппетита!еда

Тамара Литвинчук

Спасибо за интересный рецепт. Никогда такого не пробовалацветы

Амишка09

пожалуйста!цветы

kalinkina

Добрый день!

Очень аппетитно и, наверное, вкусно! Скажите, а какую брынзу брали? Есть которая мягкая и ломается (в салатах хорошо), а есть которая более резиновая типа "Фетакса"...

Амишка09

Добрый день! :)

Брынзу беру на развес, либо в заводской упаковке и она так и называется "Брынза"

Резиновая фетакса ни разу не брынзасмеюсь я ее люблю в салатах, но для этого рецепта она совсем не подойдет

kalinkina

Спасибо за ответ!

Елена Подвала - ЛЕНто4кА

Обязательно приготовлю!цветы