Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Гаспачо


 12 из 294 

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Гаспачо Овощи фрукты ягоды Продукты пищевые

В избранных: 39
В избранных: 39
В избранных: 39
В избранных: 39

Поделиться:

Вкусно, быстро, просто

Вкусно, быстро, просто фото 1

Ингредиенты:

Помидор (средний) — 4 шт
Огурец (средний) — 3 шт
Перец болгарский — 1 шт
Лук репчатый (средний) — 1/4 шт
Чеснок — 2 зуб.
Масло оливковое — 100 г
Соль, перец

Приготовление:
На помидорах сделать крестообразные надрезы и залить их кипятком на одну минуту, снять шкурку

Вкусно, быстро, просто фото 2

Нарезать овощи, добавить давленный чеснок

Вкусно, быстро, просто фото 3

Перемолоть их блендером, посолить, поперчить, добавить масло и перемешать.
Поставить в холодильник на пару часов для охлаждения

Вкусно, быстро, просто фото 4

Подавать, украсив пожеланию

Вкусно, быстро, просто фото 5
 
Вкусно, быстро, просто фото 6

Тут еще гаспачо из огурцов

Вкусно, быстро, просто фото 7

Приятного аппетита!еда

lenisvan

С удовольствием съела бы то ,что на 2-ом фото,добавив масла или сметанки с кефирчиком)))Не люблю гаспаччо,не мое,и смузи тоже,мне кажется после блендера у них вкус какой-то металлический,да и цвет всегда неприятно удивляет)))Но это только мое мнение,не кидайтесь тапками)))

Ева8

Собственно, это же пюре из овощей? 

Амишка09

да

Амишка09

смеюсьда ну за что же мне ими кидаться! все люди разные и вкусы у них тоже.. я сама этот суп не ела, только у мужа за ушами трещало

Ирина Vishnevskaya

супер!

 

Ольга Симакова

Обязательно надо приготовить! Обожаю супы- пюре. А летом холодные супы. А тут два в одном! И пюре и холодный! И цвет у них свежих овощей!