Поделиться:
Добрый день, друзья! Не могу я без вас долго! Тем более тоска зеленая на меня напала. Наша кошка убежала на даче и пропала, а я себе места не нахожу. Чтобы не терзали меня плохие мысли, я решила отвлечься и сделать пост. Хочу предложить вам супчик-похлебку. Вариантов приготовления несколько. Я расскажу все. Берем лук, режем его и поджариваем на масле. Далее берем ЛЮБОЙ хлеб ( можно делать как из черного так и из белого и вкус будет разный!) желательно черствый хлебушек. Режем его чуть крупнее чем сухарики и отправляем жариться с лучком, несколько зубчиков чеснока порезать, отправить следом на сковородку. Жарим до появления интенсивного запаха чеснока. Далее можно добавить приправок (аджика, паприку, грузинские специи ли что пожелаете). Выкладываем содержимое сковородки в кастрюльку и заливаем водой. Пропорции условные. Пока закипает наш суп, берем сырые яйца. Яйца надо слегка взбить, затем, взбивая добавляем горячий бульон к яйцам по чуть-чуть, сначала столовую ложечку, чтобы не свернулись, затем выливаем все полностью в кастрюлю и размешиваем. таким образом не будет некрасивых яичных волокон в супе. Даем закипеть и пусть минут пять поварится. Заправить супец сметанкой и зеленым луком.
А это закусочные горлышки. Тут все проще простого. Берем куриные шейки и обмазываем аджикой. Затем отправляем в духовку запекаться при 220 градусах. До супер хрустящего состояния! Попробуйте, это очень вкусно! Приправы и специи можно брать любые.
Была у меня такая баночка от чая, и вот во что я её превратила, засушила тимьяна и буду в ней хранить!
Вот так как-то, друзья, пожелайте мне, чтобы кошка моя нашлась..., а то что-то отпуск омрачился несколько...
Наташенька, ну коше же надо поразвлечься , не расстраивайся, придет шкодина такая, гуляет себе и не думает , что хозяюшка печалится, ух каааакаяя! Шейки мммм.., такие аппетитные!!!!!!!!!!
Олечка, хорошо бы так
Спасибо за рецепты! Баночка замечательная!!!
Желаю, чтобы кошечка нашлась!!!
Спасибо большое))) Нашлась!!! В ежиную нору провалилась!!!
Вот это очень интересно!!!Очень рада, что кошечка нашлась!!!
ммммммммммммммммм и вкусноты нам наварила!и красоты нам сотворила!!!бравоооооооооооооо Наташенька бравооооо!!!умничка!не расстраивайся !
Спасибо Жанночка, спасибо дорогая)))
Спасибо за рецепт! Кошке - привет, когда придёт)
Спасибо большое, нашлась!!!!