Кулинария Рецепт кулинарный Любителям селедки Продукты пищевые

Рецепт этой закуски когда-то давно, еще во время учебы в школе, мне дал мой .... одноклассник (да, увлекался мальчик кулинарией, вычитывал во всяких "Дашах", "Лизах" и т.п. несложные рецептики и нас, девчонок, удивлял)

Простой набор продуктов: селедка, лук, лимон, майонез. И все складывать лучше в глубокую миску, чтоб крышкой закрывалась (дабы майонез не заветрило)

Разделанную селедку режем на кусочки и кладем на дно нашей миски.

Затем выкладываем нарезанный тонкими полукольцами лук.

На лук выкладываем лимон. Я в этот раз "напахала" толстыми кусками. В принципе лимон нужен, чтоб лучок промариновался к селедочке. Сам лимон, обычно не едят в этой закуске. Но лично я люблю порезать очень-очень-очень тонко лимон на полукольца, а потом есть его вместе со всеми ингредиентами, прям с кожурой.

Обильно смазываем сверху майонезом.

Разравниваем ложкой, закрываем крышкой и на несколько часов отправляем в холодильник для пропитки. Потом перемешиваем и с картошечкой.... ММммм..
Я как все сделала, поставила в холодильник и ушла по делам. Хотела потом в перемешанном виде фото сделать. Прихожу, а муж уже почти все съел с хлебушком, оставил мне пару непрезентабельных для фотосъемки кусочка селедочки.