Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
тортик
18 октября, 2010 - 13:46 ~ Рыжик24
Поделиться:
сливочно-желейный тортик с клубникой
Страница для печати
Тортик слюнки прям текут хотелось бы рецептик.
Ща вот сяду иии подавлюсь слюнками!! рецептик ооочень хоцца!!!
Этот торт делала без особого рецепта на "глаз":на низ пекла корж песочный,серединка:1 л сливок 33%+ сах.пудра=взбить миксером + желатин (пару пакетов) разведенный остудить ,верхушка желе 1 пакет разводите чуть меньшей жидкостью чем по рецепту(тут клубничное) + ягодки (какие любите,моя дочка любит киви, замечательно смотрится).У меня желе вытекало,формы нет соответствующей.И еще,моим родным не очень понравилось со сливками,все-таки жирновато,лучше взять за основу йогурт.
Забыла написать: коржик песочный ложим в форму для торта,заливаем сливочной массой и в холод.Потом точно также желейный верх: залили и в холод.P.S.Вместо коржа можно взять пачку печенья песочного смешать с растопленным маслом сливочным грамм 100,вымешать и уложить на дно формочки (особенно этот вариант хорош летом ,чтоб не включать духовку)
Такой апетитный