Видео Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Запеканка из творога БЕЗ МУКИ Продукты пищевые

Доброго времени суток жители страны!

Запеканка из творога без муки
****************************************­************************
!!! По техническим причинам произошел сбой звука (смотрите описание) !!!

Ингредиенты для творожной запеканки:

Творог – 500 г;
Яйца – 5 шт;
Масло сливочное или маргарин – 50 г;
Цедра – одного лимона;
Манная крупа – 1,5 ст. л;
Сахар – 100 г;
Сметана – 50 г;

Приготовление запеканки из творога:

1. Желтки отделить от белков, добавить 50г сахара, взбить миксером.

2. Добавить размягченное масло и лимонную цедру, манку, перемешать, добавить творог и снова взбить. Чем более мелкозернистый будет творог, тем нежнее получится запеканка.

3. Необходимо взбить белки в крепкую пену, постепенно добавляя оставшийся сахар. Соединить с творожной массой. Ни в коем случае не взбивать, а аккуратно перемешать лопаткой или деревянной ложкой.

4. Форму для запекания смазать маслом, можно присыпать манкой, выложить тесто и сверху промазать сметаной.

Выпекать при температуре 160 градусов 1 час.
****************************************­****************************
ВКУСНОЕ МЕНЮ предлагает ТОЛЬКО проверенные рецепты с пошаговым приготовлением. На канале большой ассортимент вкусных первых, вторых блюд, выпечка, десерты, салаты, напитки.

Подписаться на канал и не пропустить новое видео: https://www.youtube.com/channel/UCZhqvMim_Gt1ty2FnXvdoLw