Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Как истопить русскую печь.


 1 из 24 
Тип работы

Мастер-класс Как истопить русскую печь

В избранных: 15
В избранных: 15
В избранных: 15
В избранных: 15

Поделиться:

Здравствуйте все! Скажу сразу что я в живую русскую печь увидела после свадьбы. У мужа в деревне жила бабушка. Она собственно меня и научила топить русскую печь.

Здравствуйте все! Скажу сразу что я в живую русскую печь увидела после свадьбы. У мужа в деревне жила бабушка. Она собственно меня и научила топить русскую печь. фото 1

Вот и сама печь. Закрыта шторочкой чтоб не было видно мусор, который потом сжигается в печке.

Здравствуйте все! Скажу сразу что я в живую русскую печь увидела после свадьбы. У мужа в деревне жила бабушка. Она собственно меня и научила топить русскую печь. фото 2

На шесток складывается все что может сгореть.Дабы не увеличивать количества мусора.

Здравствуйте все! Скажу сразу что я в живую русскую печь увидела после свадьбы. У мужа в деревне жила бабушка. Она собственно меня и научила топить русскую печь. фото 3

Сперва надо залезть на печку и открыть вьюшку.

Здравствуйте все! Скажу сразу что я в живую русскую печь увидела после свадьбы. У мужа в деревне жила бабушка. Она собственно меня и научила топить русскую печь. фото 4

Плохо видно,но заслонка отодвинута и открылся проход в дымоход. За 19 лет замужества впервые, сама, увидела как оно внутри))) (фото со вспышкой) Всегда открыть-закрыть на ощупь.

Здравствуйте все! Скажу сразу что я в живую русскую печь увидела после свадьбы. У мужа в деревне жила бабушка. Она собственно меня и научила топить русскую печь. фото 5

Сперва сжигаю мусор, если его много. Но такое редко бывает и обычно мусор идёт на растопку. Но сейчас в деревне никто постоянно не живёт и печка очень редко топится, поэтому и накопилось.

Здравствуйте все! Скажу сразу что я в живую русскую печь увидела после свадьбы. У мужа в деревне жила бабушка. Она собственно меня и научила топить русскую печь. фото 6

Всё прогорело и нужно освободить место под дрова. Можно сложить дрова пока всё не прогорело, это даже проще, но я с фотоаппаратом просто во время не успевала.

Здравствуйте все! Скажу сразу что я в живую русскую печь увидела после свадьбы. У мужа в деревне жила бабушка. Она собственно меня и научила топить русскую печь. фото 7

Сперва 2 тонких полешка т.к. они снизу и будут гореть в последнюю очередь. Если положить толстые то пока они будут прогорать- весь жар из печки улетит в трубу.

Здравствуйте все! Скажу сразу что я в живую русскую печь увидела после свадьбы. У мужа в деревне жила бабушка. Она собственно меня и научила топить русскую печь. фото 8

На них сверху 3 полена. Их толщина зависит от многих параметров))) Какое время года на улице. Как давно топилась,последний раз печь, для каких целей она топится.

Здравствуйте все! Скажу сразу что я в живую русскую печь увидела после свадьбы. У мужа в деревне жила бабушка. Она собственно меня и научила топить русскую печь. фото 9

И ещё 3 полена. Итого получается 8 шт. 2+3+3=8

Здравствуйте все! Скажу сразу что я в живую русскую печь увидела после свадьбы. У мужа в деревне жила бабушка. Она собственно меня и научила топить русскую печь. фото 10

Всё сложили. Теперь поджигаем.

Здравствуйте все! Скажу сразу что я в живую русскую печь увидела после свадьбы. У мужа в деревне жила бабушка. Она собственно меня и научила топить русскую печь. фото 11

Когда хорошо разгорелось на выходе из печки ставим чугунок с водой. Во первых чтоб огонь не попал в дымоход . Иначе сажа в трубе загорится. Во вторых раньше так грели воду для хоз.нужд.
Следуй за мной по деревенски)))

Здравствуйте все! Скажу сразу что я в живую русскую печь увидела после свадьбы. У мужа в деревне жила бабушка. Она собственно меня и научила топить русскую печь. фото 12

Красота! Люблю сидеть и смотреть. Теперь можно минут на 30-40 чем-нибудь заняться. Не отходя далеко от печки. Я обычно начинаю стряпать. или готовить еду.

Здравствуйте все! Скажу сразу что я в живую русскую печь увидела после свадьбы. У мужа в деревне жила бабушка. Она собственно меня и научила топить русскую печь. фото 13

Из трубы дымок идёт! Летом на фоне зелёных листьев лучше дым видно.

Здравствуйте все! Скажу сразу что я в живую русскую печь увидела после свадьбы. У мужа в деревне жила бабушка. Она собственно меня и научила топить русскую печь. фото 14

Помощники. Слева на право.Сковородник. Ухват. Совок для убирания сажи. Кочерга.

Здравствуйте все! Скажу сразу что я в живую русскую печь увидела после свадьбы. У мужа в деревне жила бабушка. Она собственно меня и научила топить русскую печь. фото 15

Начинают прогорать.

Здравствуйте все! Скажу сразу что я в живую русскую печь увидела после свадьбы. У мужа в деревне жила бабушка. Она собственно меня и научила топить русскую печь. фото 16

Когда всё прогорит, то нет огня. Одни мерцающие угли.

Здравствуйте все! Скажу сразу что я в живую русскую печь увидела после свадьбы. У мужа в деревне жила бабушка. Она собственно меня и научила топить русскую печь. фото 17

Угли кочергой разровняли по поду(чтоб под равномерно прогрелся) и закрыть печной заслонкой на 10 минут.

Здравствуйте все! Скажу сразу что я в живую русскую печь увидела после свадьбы. У мужа в деревне жила бабушка. Она собственно меня и научила топить русскую печь. фото 18

Затем кочергой убираем все угли в сторону. Стараемся их максимально убрать. Опять закрыть заслонкой печь на 10 минут. Залезть на печку и прикрыть вьюшку не вплоть. Я оставляю щель 1-1,5 см.

Здравствуйте все! Скажу сразу что я в живую русскую печь увидела после свадьбы. У мужа в деревне жила бабушка. Она собственно меня и научила топить русскую печь. фото 19

Когда все вышеописанные манипуляции выполнены можно садить в печь!

Здравствуйте все! Скажу сразу что я в живую русскую печь увидела после свадьбы. У мужа в деревне жила бабушка. Она собственно меня и научила топить русскую печь. фото 20

Влазит в печь достаточно много. Сегодня: Противень с сосисками в тесте, Пирог-булка и утятница с курицей. Бывает что по 3 противня + сковородка впихиваю.
Всю эту красоту благославляем и закрываем заслонкой.

Здравствуйте все! Скажу сразу что я в живую русскую печь увидела после свадьбы. У мужа в деревне жила бабушка. Она собственно меня и научила топить русскую печь. фото 21

Минут через 15 можно проверить как оно там.

Здравствуйте все! Скажу сразу что я в живую русскую печь увидела после свадьбы. У мужа в деревне жила бабушка. Она собственно меня и научила топить русскую печь. фото 22

Пока пироги в печке можно подготовить кашу для закида в печь. Ничего сложного как обычная каша. Только надо перед тем как в печь- что бы она закипела. Сегодня гречка с пшеном.

Здравствуйте все! Скажу сразу что я в живую русскую печь увидела после свадьбы. У мужа в деревне жила бабушка. Она собственно меня и научила топить русскую печь. фото 23

Сосиски в тесте готовы. Можно ставить чайник.

Здравствуйте все! Скажу сразу что я в живую русскую печь увидела после свадьбы. У мужа в деревне жила бабушка. Она собственно меня и научила топить русскую печь. фото 24

На место сосисок ставим кашу, Каша без крышки, чтоб не сбежала.

Здравствуйте все! Скажу сразу что я в живую русскую печь увидела после свадьбы. У мужа в деревне жила бабушка. Она собственно меня и научила топить русскую печь. фото 25

Пирог поспел! Можно народ звать!!!

Здравствуйте все! Скажу сразу что я в живую русскую печь увидела после свадьбы. У мужа в деревне жила бабушка. Она собственно меня и научила топить русскую печь. фото 26

Кашу в печке надо время от времени помешивать. Когда вытащили из печки положить масло.

Здравствуйте все! Скажу сразу что я в живую русскую печь увидела после свадьбы. У мужа в деревне жила бабушка. Она собственно меня и научила топить русскую печь. фото 27

Вот и курица приготовилась.
Русская печь это классная штука. Можно еду сразу на весь день приготовить. Тепло от неё. Красиво. Мы в ней и грибы на зиму сушим, свёкр в ней воск топит, а на ней рамки медовые греет, перед тем как гнать.

Здравствуйте все! Скажу сразу что я в живую русскую печь увидела после свадьбы. У мужа в деревне жила бабушка. Она собственно меня и научила топить русскую печь. фото 28

Надеюсь вам было интересно и поучительно. Вдруг в жизни пригодится. Вот вам последний снеговик в этом сезоне. Дети слепили пока я еду готовила.

Здравствуйте все! Скажу сразу что я в живую русскую печь увидела после свадьбы. У мужа в деревне жила бабушка. Она собственно меня и научила топить русскую печь. фото 29
Ивика

Обожала топить печь с бабушкой, с мамой! А еда какая вкусная! А пироги! В детстве, помню, всегда после зимних игр отогревались на печке. Теплое молоко с медом и пирожки со всякой-всячиной! Эх... осталось это все в прошлом... Теперь очень редко к маме ездим, но к нашему приезду она всегда печет пироги.
Спасибо за такой ностальгический репортаж. Немножко взгрустнулось, но и вспомнилось хорошее прошлое.

veronichka74

Спасибо за отзыв! Я когда печку топлю каждый раз бабу Маню вспоминаю. Это она меня научила.

Lilia-Leya

О! Помню такое творение рук человеческих улыбаюсь... Помню, как отогревались после купания в сугробах... Насквозь мокрые, но...счастливыееее... Как спали кучей на печи: тепло, уютно, как в игрушечном домике. Помню, как бабушка не могла достать нас валенком, чтобы успокоить смеюсь.  И было мне тогда...годика 3 - 4. Но помню улыбаюсь!  Но помню и грязь, и копоть от печи грустно. Помню как меня отсылали в холод на улицу за дровами грустно. Ручонки маленькие, силенок нет... Ухвачу стопку дров...штук, эдак, 5, а меня второй раз на улицу, третий...плачу  Придешь, трясешься от стужи и в доме...стужа плачу. А потом опять КРАСОТА! Тепло, уютно, дрова трещат и ПАХНУТ!

veronichka74

Валенки мы и сейчас на печи сушим)))   А грязи и копоти сейчас мало т.к. готовим в основном на плите, а печь это как праздник устроить!!!!

Ивика

А на печи у нашей бабушки еще такой большой мешок с просом лежал. Просо хорошо прогревалось, а потом прогревало все наши замерзшие косточки!
А вот грязи и копоти я не помню. Печь дедушка сам делал. Потом и в родительском доме, в летней кухне печку сложил. Никогда дым в дом не "шел".

ДЕТСАД

Ой, как интересно и познавательно!!!

...да, русская печь это вам не плита (газовая или электрическая)...

veronichka74

Спасибо за отзыв! Действительно русская печь это чудо!  Раньше в некоторых печах ещё и мылись)

Ивика

Еда приготовленная в печи - это нечто особенное! А пока горят дрова! Этот треск горящих поленьев! Это непередаваемые ощущения покоя и какой-то благодати!

veronichka74

На горящий огонь все любят смотреть. Когда печка топится кто-нибудь из детей всегда в неё заглянет полюбоваться)

Любовь Дычек

Вероничка, сколько же ты воспоминаний всколыхнула своим фото репортажем! Все мое детство прошло в деревне. Мы с бабушкой ездили туда на все лето. У дяди было шестеро ребятишек, а я была седьмой. Вся еда готовилась в русской печке. Овощи, ягоды с огорода. До сих пор вспоминаю картошку со сметаной запечённую в чугунке. Вкуснятина!!! Спасибо за приятные воспоминания.благодарюцветы

veronichka74

Когда у нас в деревне все соберутся, то детей тоже много. Моих трое и двое племянников)

dym8@mail.ru

Ах, прелесть какая ! Повеяло детством !  Наша печка всегда " работала " на пять !  Не коптила и сажи не было.  Дедушка во время чистил ,  следил за ней.   А сковородник у нас  " чапельник"  назывался....

veronichka74

Я рада что повеяла на вас детством))) Про "чапельник" я первый раз услышала, но в каждой местности есть свои слова. У нас в Пермском крае есть: шаньги и  посикунчики )))

dym8@mail.ru

Шаньги у нас тоже были, а вот  второе ...думаю   не слышала ни разу  смеюсь  очень интересно - что это ?

Елена Пантелеева

Классный фоторепортажсупер!, спасибо за удовольствиецветы. Еду, приготовленную в печи, действительно не сравнить с обычной... Сразу молоко топлёное вспомнилось и ватрушки ягодные с лепешками маковымиеда

veronichka74

Очень рада что вам понравилось.благодарю

Череповчанка

Русская печь - гениальное изобретение.Блюда, приготовленные в русской печи, отличаются особенным,неповторимым вкусом.Можно сколько угодно расписывать достоинства блюд, приготовленных в русской печи, однако пока не попробуешь сам, никогда не узнаешь.Последнее время у нас мода на кухню других народов, но о своей Русской частенько забываем или даже не знаем многих блюд, серые  ши, или иногда их еще называют Вологодские.Это блюдо особенно любимо и обожаемо в нашей семье,гости приезжающие к нам в гости в первую очередь заказывают щи.Серые щи называются они так потому, что варят их не из белокочанной капусты, а из особым способом заквашенных грубых и суховатых, действительно зеленовато-серых внешних листьев кочана, которые обычно  обрывают и выбрасывают еще на огороде.

veronichka74

Спасибо за отзывцветы Я согласна с вами, что еда из печки имеет свой-неповторимый вкус. Когда я дома, в электрической духовке, делаю пироги, то они получаются совсем другие.

Любовь Дычек

Я уверена, что ваши дети запомнят эти посиделки на всю жизнь. Желаю вам счастья.симпатияцветы

veronichka74

Спасибо вам! Детская память цепкая и я тоже надеюсь что мои дети запомнят мамины пироги из печкисмущаюсь.

Elena100

У нас тоже есть русская печь! Пироги из русской печи получаются просто обалденные, не сравнишь с духовкой. 

veronichka74

Согласна с вами на 100% что пироги из печки в разы вкуснее!!!