Кулинария День рождения мой стол

это мужу отмечали 30-летие в прошлом году,готовилась с ночи,и не зря, гости были в восторге...
позже выложу как делала салфетки

не хватает горячих блюд,они были поданы позже...

A вот и обещанные рецепты:

1) САЛАТ "МОРСКОЙ БРИЗ"

кальмары-соломкой, криветки, крабовые палочки, я беру всегда фирмы "ВИЧИ"(извините, незнаю как пишется название по-английски), красная икра, по желанию лук обжаренный.

2) САЛАТ С КАЛЬМАРАМИ.

кальмары, курица, свежий огурец, лук ошпаренный, яйцо.

3) САЛАТ С КОРЕЙСКОЙ МОРКОВКОЙ

курица, корейская морковь, перец болгарский (соломкой) и майонез.

малыш проснулся, остальные рецепты выложу чуть позже.

4) САЛАТ "ФЛОРЕНТИЕЦ"

укладывается на блюдо кучками:

копченая колбаса (соломкой), свежий огурец (соломкой), тв. сыр (лучше на корейской терке), яйца (в мелкую терку), корейскую морковь. В центр - майонез.

5) КРАБИКИ "ШАХМАТЫ" (на фото - с левой стороны от ананаса)

крабовую палочку раскрутить, смазать майонезом, затем начинку положить, закрутить, укладывать на тарелку чередуя красную сторону с белой в шахматном порядке.

начинку можно любую, я делала так: сыр, яйцо, свежий огурец, чеснок и майонез.