Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Желейный торт "Битое стекло"


 6 из 68 
Тип работы

Кулинария 8 марта Валентинов день День рождения Рецепт кулинарный Желейный торт "Битое стекло" Продукты пищевые

В избранных: 21
В избранных: 21
В избранных: 21

Поделиться:

На выходных решила порадовать мужа-сладкоежку желейным тортиком) Готовиться он не очень быстро, но результат того стоит! Торт очень вкусный и красивый)))

На выходных решила порадовать мужа-сладкоежку желейным тортиком) Готовиться он не очень быстро, но результат того стоит! Торт очень вкусный и красивый))) фото 1

В разрезе....

На выходных решила порадовать мужа-сладкоежку желейным тортиком) Готовиться он не очень быстро, но результат того стоит! Торт очень вкусный и красивый))) фото 2

Рецепт:записываю

  • Приготовить 5 пачек разного желе по рецепту, при желании добавить пищевой краситель для более яркого цвета.
  • 500 гр. сметаны 20% жирности  нагреть в кастрюле (не доводить до кипения), добавить 200 гр. сахара и 20 гр. желатина, мешать по однородной консистенции.
  • Пока остывает сметана, порезать застывшее желе на кубики. В глубокой форме или миске поочередно выкладывать по чуть чуть каждого желе и "сбрызгивать" сметаной. Поставить в холодильник до полного застывания)))

Приятного аппетита!еда

 

Zycik

Вкусняшка какая еда

kate32

Спасибо) Попробуйте, получается очень вкусно)))

Zycik

Я сладкоежка еще та - обязательно попробую! Главное сомой весь не съесть хихикаетхихикает

kate32

Тортик получается большой, около 2 кг я думаю, так что одной будет сложноватосмеюсь

сапфирика

Красивый тортик!!!еда Как говориться: и в пир, и в мир, и в добрые люди!

kate32

Спасибосмущаюсь

folio

Очень аппетитно выглядит. Скажите, а можно желейные кусочки заменить на мармеладки, если их порезать?

kate32

Спасибо) Я не пробовало, но думаю если  взять мармелад который сверху без сахара, то все получиться)

folio

Спасибо цветы

Razalina

Беру рецептик. Думаю очень вкусно и выглядит очень красиво. Только название не очень съедобноеулыбаюсь

kate32

ну название всегда можно придумать другое)))